Promydea.it | Web Agency Sicilia

Le Calvados de Christian Drouin - Selection 70cl

Le Calvados de Christian Drouin - Selection Sinds 1960 produceren drie generaties van de familie Drouin kwaliteitscalvados in de regio Pays d'Auge in Normandië in Frankrijk. Het begon met Christian Drouin senior, die in 1960 eigenaar werd van een boerderij in de buurt van Honfleur. De boerderij werd beplant met cider-appelbomen en Christian besloot zijn eigen Calvados te produceren. In samenwerking met een gerenommeerde lokale distilleerder (Pierre Pivet) bracht hij meer dan 20 jaar door met het distilleren van zijn eerste Calvados, en liet hij deze rusten in ex-sherry-, port- of calvadosvaten in de bijgebouwen van de boerderij. In 1969 kwam Christan Drouin Junior bij het bedrijf en in 1979 waren de voorraden calvados voldoende om met de marketing te beginnen. In 2004 trad de derde generatie (Guillaume Drouin) toe. Tegenwoordig is het Guillaume die samen met zijn vader samen de Calvados mengt. Hun Selction-editie kwam voort uit de wens van Christian Drouin om een Calvados te produceren die goed in balans was in de mond, terwijl hij een intens fruitig boeket had. Dit wordt bereikt door de uitgesproken, scherpe frisheid van perenperen te combineren met de intense zachtheid van ciderappels. Nadat deze vruchten in een kolom still zijn gedistilleerd, worden ze gerijpt in goed gebruikte vaten. Dit zorgt ervoor dat de subtiele balans van de Calvados en de verleidelijke geur van vers fruit behouden blijven. Meer over Christian Drouin Perfect Serve Met zijn frisse aproma vinden wij dat deze het beste tot zijn recht komt als aperitief. Het voegt echter ook een heerlijk fruitig randje toe aan calvados-cocktails. Wat dacht je van een Calvados Zure Cocktail? Voeg in een cocktailshaker gevuld met ijs 50 ml Calvados, 20 ml suikersiroop, 25 ml citroensap en 1 eiwit toe (of indien gewenst 5 - 6 scheutjes Fee Brothers Fee Foam). Schud goed gedurende ongeveer 20 seconden en zeef het in een rotsglas met een paar blokjes vers ijs erin. Garneer eenvoudig met een scheutje of twee aromatische bitters van Angostura.

EUR 26.95

1

Le Gin de Christian Drouin 70cl

Le Gin de Christian Drouin With the expertise of a family of craft distillers behind it, Le Gin promises a gin for connoisseurs. With the increasing use of Calvados (for which Christian Drouin is famous) in cocktail bars, Guillaume Drouin wanted to create a gin recipe which complement the flavours found in Calvados. A balance between over 30 different cider apples, and juniper. Through a lengthy process of trial and error, 8 botanicals were finally selected. With the exception of the juniper, these all fell within the "aroma universe" of calvados. These 8 botanicals are juniper, Brazillian ginger, Madagascan vanilla, lemon, cardamom, indonesian cinnamon, almonds and rose. The cider alcohol spirit base used in its creation gives this gin a roundness, crispness and delicacy. The rose and lemon assist with the delicate profile of the gin, whilst the ginger, vanilla, cinnamon and almond give a smooth yet spicy body. The cardamom gives a roundness in the mouth, and together the juniper and apple compliment one another with heavy high notes of crisp pine. Read more about Christian Drouin Perfect Serve The complexity and depth of this gin ensure it can easily be enjoyed neat, or over ice. However, we believe the flavours come to the fore better when assisted by the quinine and carbonation in tonic. We particularly like this with Double Dutch Indian Tonic. In a large glass filled with ice, add 50ml of the gin and top up with 150 - 200ml of the tonic. Garnish with a couple of thin slices of fresh green apple, and a thin slice of fresh ginger.

EUR 29.95

1

Le Calvados Pays d'Auge de Christian Drouin Réserve 70cl

Christian Drouin Réserve Calvados: Normandy's Liquid Gold Introduction Embrace the tradition and excellence of Normandy with Christian Drouin Réserve Calvados Pays d'Auge, a symphony of flavour in each meticulously crafted bottle. Background In the heart of Pays d'Auge, Christian Drouin distillery has been perfecting the art of Calvados since 1960. This Réserve edition is a testament to their dedication to quality and the rich terroir of Normandy. A Heritage of Distillation Christian Drouin Réserve Calvados is a masterpiece of distillation, ageing in oak barrels to achieve a perfect balance of depth and complexity. The Essence of Pays d'Auge Apples Sourced from the lush orchards of Pays d'Auge, the apples in this Calvados lend it a distinctive aroma and taste that is both robust and delicate. A Commitment to Craftsmanship Every step, from apple selection to bottling, is carried out with the utmost care, ensuring that each sip of Christian Drouin Réserve is an experience to remember. Tasting Notes Aroma: A rich tapestry of aromas greets the senses, with ripe apples, vanilla, and hints of oak leading the way. Taste: The palate is treated to a harmonious blend of apple tartness, sweet vanilla, and woody notes, creating a round and full-bodied flavour. Finish: A warm, lingering finish with subtle spices and a touch of caramel that elegantly fades, inviting another taste. More from Christian Drouin Perfect Serve Enjoy Christian Drouin Réserve Calvados neat or with a little ice to fully appreciate its complex character. It also makes a sophisticated addition to cocktails. FAQ's What is the best way to enjoy Christian Drouin Réserve Calvados? Answer: Best enjoyed neat or with ice, this Calvados is also versatile in cocktails, offering a rich apple flavour. How long is Christian Drouin Réserve aged? Answer: It is aged in oak casks for several years, allowing it to develop its full flavour profile. Can Calvados be paired with food? Answer: Absolutely, it pairs splendidly with cheese, desserts, or as an aperitif to elevate your dining experience.

EUR 36.95

1

Le Gin de Christian Drouin - Calvados Cask Finish 70cl

Le Gin de Christian Drouin - Calvados Cask Finish Met de expertise van een familie van ambachtelijke distilleerders erachter, beloofde Le Gin een gin voor connaisseurs, en met zijn meerdere onderscheidingen is het zeker gelukt. Nu heeft Christian Drouin een beperkte hoeveelheid van hun meermaals bekroonde gin, Le Gin de Christian Drouin, genomen en een jaar gerijpt in Calvados-vaten van 225 liter. Het resultaat is ronder en complexer en heeft een toename van de heerlijke appelsmaken. Echt iets spectaculairs Omdat ze dezelfde gin gebruiken, worden de 8 botanische ingrediënten van jeneverbes, Braziliaanse gember, vanille uit Madagascar, citroen, kardemom, Indonesische kaneel, amandelen en roos nog steeds gebruikt. De cider-alcohol-spiritbasis die bij het maken ervan wordt gebruikt, geeft deze gin een rondheid, knapperigheid en delicatesse. De roos en citroen helpen bij het delicate profiel van de gin, terwijl de gember, vanille, kaneel en amandel een zachte maar kruidige body geven. De kardemom geeft een ronding in de mond, en samen complimenteren de jeneverbes en appel elkaar met zware hoge tonen van knapperige dennen. Door te rusten in de vaten krijgt de gin een ronder en complexer smaakprofiel en neemt de heerlijke appelsmaak toe. Echt iets spectaculairs van Christian Drouin Lees meer over Christian Drouin Perfect Serve Net als bij de originele Le Gin, zorgen de complexiteit en diepte van deze gin ervoor dat je er gemakkelijk puur van kunt genieten, of op ijs - en we zouden dit echt aanmoedigen met deze limited edition-versie. Het werkt echter nog steeds uitzonderlijk goed in een gin-tonic, en opnieuw vinden we dit leuk met Double Dutch Indian Tonic. Voeg in een groot glas gevuld met ijs 50 ml gin toe en vul aan met 150 - 200 ml tonic. Garneer met een paar dunne plakjes verse groene appel.

EUR 42.95

1

Le Gin de Christian Drouin - Carmina 70cl

Le Gin de Christian Drouin - Carmina With the expertise of a family of craft distillers behind it, Le Gin promised a gin for connoisseurs, and with its multiple awards, it certainly delivered. Made with the same principles behind their original Le Gin, their new Limited Edition Carmina blend is dedicated to red fruits. It contains a delicious summery bouquet, which is pleasing all year round. Combining a number of different fruits and flowers they blend these with juniper and cider apple varieties which Normandy is renowned for. They have used raspberry, blackcurrant, elderflower, vanilla, lemon and orange. Whilst retaining the same style of their bottle, it has a carmine red colour, which hints at the aromas and flavours to be found within. Read more about Christian Drouin Perfect Serve The distinct, and delicious flavours to be found in this gin allow it to easily be savoured and enjoyed neat. However, for a longer drink, it works equally well with a neutral tonic like The Artisan Drinks Co's Classic London Tonic. 50ml of the gin to 150ml of the tonic works perfectly, along with lots of ice and a slice of lemon and raspberry to garnish.

EUR 34.95

1

Le Gin de Christian Drouin - Pira 70cl

Le Gin de Christian Drouin - Pira Met de expertise van een familie van ambachtelijke distilleerders erachter, beloofde Le Gin een gin voor kenners, en met zijn meerdere onderscheidingen heeft hij dat zeker waargemaakt. Gemaakt met dezelfde principes achter hun originele Le Gin, is hun nieuwe Limited Edition Pira-melange gewijd aan de tweede emblamatische vrucht van Normandië - de peer. Er zijn slechts 8550 flessen van deze heerlijke gin gemaakt en te koop aangeboden. Met de peer in het midden van het recept (met name een Normandische perenpeer, Domfront genaamd), combineert Le gin met jeneverbes, vanille, citroen, zwarte peper en Iriswortel. (Iris' zijn de bloemen die vaak de daken van veel Normandische huisjes sieren). Het was de perenpeer (en specifiek een ras dat typisch is voor de Domfront-regio, de Domfront-peer) die om een aantal redenen werd gekozen. Dit is een kleine peer met een delicaat aroma dat een perfecte combinatie van zuurgraad en tannines combineert. De resulterende Pira gin geeft een heerlijk aroma van wit fruit, zwarte peper en iris. Net als bij de rest van de familie is er altijd de aromatische intensiteit die kenmerkend is voor de kenmerkende gins van Drouin. Lees meer over Christian Drouin Perfect Serve Dit kan gemakkelijk puur of als gin-tonic worden gedronken. We houden ervan met een klassieke tonic, zoals Fever-Tree Indian Tonic, of Fever-Tree Elderflower Tonic voor een zoeter drankje. Neem een groot glas gevuld met ijs en voeg 50 ml gin toe. Giet voorzichtig 50 ml van de gin en voeg 150 - 200 ml van de door u gekozen tonic toe. Garneer met een dun schijfje peer of vlierbloesem.

EUR 34.95

1

Realizziamo gli obiettivi di business dei nostri clienti: dicci cosa ti serve, lo realizzeremo per te.

Merk

Afmetingen