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Pelapatate Elettrico - Pelapatate Elettrico Capacità Di Carico 10 Kg - Ppn10m

Pelapatate Elettrico Pelapatate Elettrico di Fimar. Pelapatate Elettrico con Struttura in Acciaio Inox Pelapatate Elettrico Coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente Microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita Pulsante espulsione prodotto Scarico a lavandino Timer 0÷4 minuti Getto automatico d'acqua per favorire l'eliminazione dei residui di pelatura In dotazione piattello abrasivo estraibile

EUR 1281.68

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Tagliamozzarella - Tagliamozzarella Per Taglio Cubetti Di Mozzarella - Tac

Trita mozzarella per cubetti di mozzarella Taglia mozzarella professionale di Fimar. Tritamozzarella realizzata appositamente per cubetti di mozzarella con diverse misure Tagliamozzarella per Taglio Cubetti di Mozzarella. Carcassa in Acciaio Inox Corpo centrale e coperchio in alluminio Microinterruttori di sicurezza su coperchio e maniglie Produzione oraria 120÷190 Kg/h Velocità 140 rpm Dimensione bocca 80x65 cm DISCHI DISPONIBILI ALTEZZA 5 MM 8X8X5 10X10X5 12X12X5 16X16X5 20X20X5 DISCHI DISPONIBILI ALTEZZA 8 MM 8X8X8 10X10X8 12X12X8 16X16X8 20X20X8 DISCHI E COLTELLI ESCLUSI ED ACQUISTABILI SINGOLARMENTE

EUR 1500.48

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Pelapatate Elettrico - Pelapatate Elettrico Capacità Di Carico 30 Kg - Pi30

Pelapatate Professionale per pelare patate/carote e altri tuberi: sedanorapa/rape etc. Pelapatate elettrico professionale per pelare le patate, carote e altri alimenti simili in pochi minuti. La macchina pelapatate esegue la pelatura per abrasione, che consuma la superficie del prodotto per attrito. Pelapatate professionale con Coperchio trasparente in policarbonato sollevabile, bloccaggio e dispositivo di sicurezza Può essere posizionato vicino a un lavello per scaricare Auto raccolta dei rifiuti direttamente nello scarico Porta in alluminio con guarnizione ermetica e dispositivo di sicurezza Rotatori laterali con abrasivo in carburo di silicio (NSF) Comando con protezione IP65 Maggiore affidabilità contro l'umidità e spruzzi d'acqua. Sistema anti-ritorno all'ingresso dell'acqua Contatto ausiliario con elettrovalvola esterna Temporizzatore 0-6 min e funzionamento continuo Produzione ora: 720 Kg Capacità di carico per ciclo: 30 Kg Temporizzatore (min-max) 0 ' - 6 ' OPTIONAL DISPONIBILI SU RICHIESTA: - CAVALLETTO - FILTRO ANTI SCHIUMA PER LE PELATURE

EUR 3420.88

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Piastre Elettriche Bar - Piastra Di Cottura In Vetroceramica - Piano Liscio - Pv27ll

Piastra di Cottura in Vetroceramica Piastra elettrica in vetroceramica Fimar. Piastra elettrica bar per cuocere e riscaldare con Piastra inferiore liscia, spessore 5 mm Sono estremamente veloci nel raggiungere la temperatura impostata grazie all'utilizzo di resistenze ad infrarossi. La struttura in acciaio inox e le piastre di cottura in vetroceramica "EUROKERA" la rendono estremamente facile da pulire. Piastre superiori auto-bilanciate Isolamento termico in fibroceramica Impianto elettrico in siliconvetro Termostato di sicurezza Dimensione Piano Cottura 270x300 (mm) Temperatura di Lavoro 0÷300° C

EUR 750.84

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Pelapatate Elettrico - Pelapatate Con Tela Abrasiva Laterale Capacità Di Carico 10 Kg - Ppn10m/c

Pelapatate elettrico con abrasivo laterale Pelapatate Elettrico Fimar con tela abrasiva laterale, capacità di carico 10 kg di patate, con Struttura in Acciaio Inox con Coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente. Produzione oraria 120 Kg Microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita Pulsante espulsione prodotto. Scarico a lavandino. Timer 0÷4 minuti Getto automatico d'acqua per favorire l'eliminazione dei residui di pelatura In dotazione piattello abrasivo estraibile

EUR 1377.33

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Vetrina Semifreddi - Vetrina Pasticceria Ventilata - Griglie Di Ventilazione - Snelle 651btv

Vetrina verticale per pasticceria Vetrina pasticceria con un telaio interamente in alluminio anodizzato estruso, disponibile nei colori standard argento e bronzo, o personalizzabile RAL. Griglie di ventilazione in acciaio inossidabile AISI 304. Doppia vetrocamera a tre lastre su ogni lato, intelaiata e sigillata, con isolamento ad aria secca, per le massime performance di coibentazione. Illuminazione a LED ad elevata efficienza luminosa e risparmio energetico. Centralina elettronica con display e cruscotto comandi con sportello trasparente di sicurezza. Ruote girevoli in acciaio inox. Refrigerazione ventilata

EUR 4692.12

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Lavabicchieri - Lavabicchieri Bar Pompa Di Scarico 2 Cicli Cesto Quadrato 35x35 Cm - Gp35b

Lavabicchieri professionale per bar Lavabicchieri Professionale Sammic. Lavabicchieri bar con poma di scarico integrata con 2 cicli di lavaggio e cesto quadrato 35x35 cm. Cesto piatti, bicchieri, cestello posate incluse. Pannello comandi elettronico DISINFEZIONE GARANTITA in conformità alla norma DIN 10534. Funzione THERMAL LOCK: Assicura che il risciacquo venga effettuato alla temperatura ideale per disinfettare le stoviglie. Lavaggio superiore e inferiore. Costruzione in acciaio inossidabile AISI 304 2B. Interno con finiture arrotondate per evitare l'accumulo di sporco. Doppio sistema di filtraggio. Massima protezione della pompa di lavaggio. Sportello a doppia parete Sportello con doppia parete, interruttore di sicurezza e guarnizione di alta qualità: insonorizzazione e impermeabilizzazione perfette. Doppio sistema di filtraggio. Livello di rumore (1 m.): 62 dB(A) Massima protezione della pompa di lavaggio. Sportello a doppia parete. Sportello con doppia parete, interruttore di sicurezza e guarnizione di alta qualità: insonorizzazione e impermeabilizzazione perfette. Dimensioni del cestello: 350x350 mm Altezza utile: 240 mm. Durata ciclo(i): 120 / 150". Produzione cestelli / ora: 30 / 24. Capacità della vasca: 12,7l Potenza della pompa: 250 W / 0.33 Hp. Potenza vasca: 1200 W. Potenza caldaia: 2500 W. Potenza totale: 2750 W Connessione elettrica: 2P+G

EUR 1365.18

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Lavacozze - Lavacozze Elettrico - Capacità Di Carico Cozze 5 Kg - Le5

Attrezzatura Ristorazione - Macchina pulisci cozze Lavacozze professionale Amitek. Pulisci cozze elettrico con Abrasivo laterale facilmente smontabile per 5 kg di cozze Lavacozze elettrico con Struttura in Acciaio Inox AISI304 con particolari in materiale plastico ad elevata resistenza meccanica. Scheda elettronica di controllo Elettrovalvola per spruzzo acqua Micro di sicurezza su coperchio e sportello (LE10) I modelli LE5 e LE10 sono predisposti per l'utilizzo del cassetto con filtro DWF (optional). • Su richiesta è disponibile il coperchio in acciaio inox AISI304 Produzione Oraria 75 Kg TEMPO CICLO secondi: 90-120 Ø SCARICO LATERALE mm 50 Ø SCARICO INFERIORE mm 40

EUR 1729.96

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Stendipizza - Stendipizza Coppia Di 2 Rulli Obliqui Da 32 Cm - Fi32n

Stendipizza professionale utilizzato per preparare formati di pizza Stendipizza professionale Fimar. Lo stendipizza si utilizza facilmente. Sfogliatrice per stendere impasti, con due rulli obliqui da 32 cm. Come funziona lo stendipizza? Bisogna inserire una piccola pallina di impasto e ne fuoriesce la base stesa di impasto pronta da guarnire a piacere e metterla in cottura nel forno a legna o elettrico. Stendipizza con Struttura interamente in acciaio inox Rulli in resina alimentare Sistema con micro di sicurezza, posto sul coperchio protezione rulli superiori, che permette il funzionamento solo a coperchio chiuso Leva di regolazione spessore su entrambe i gruppi. Lunghezza Rulli 320 mm Apertura Rulli min 0,3 mm - max 5,5 mm

EUR 938.55

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Lavacozze - Lavacozze Con Base Capacità Di Carico 10 Kg - Le10

Attrezzatura Ristorazione - Macchina pulisci cozze Lavacozze professionale elettrico. Lavacozze elettrico per 10 kg di cozze, con coperchio e filtro per scarico e con abrasivo laterale Struttura in Acciaio Inox AISI 304 con particolari in materiale plastico ad elevata resistenza meccanica. Scheda elettronica di controllo. Elettrovalvola per spruzzo acqua. Micro di sicurezza su coperchio e sportello I modelli LE5 e LE10 sono predisposti per l'utilizzo del cassetto con filtro per scarico DWF (optional) FOTO CON OPTIONAL Su richiesta e' disponibile il coperchio in acciaio inox AISI304 Produzione Oraria 75 kg TEMPO CICLO secondi: 120-150 Ø SCARICO LATERALE mm 50, Ø SCARICO INFERIORE mm 40

EUR 1960.54

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Centrifuga Frutta - Centrifuga Frutta Da 1300w Capacità Oraria Di 140 Lt - Scf68

Centrifuga per la preparazione di bevande a base di frutta e verdura fresca Centrifuga per succhi di frutta e verdura Santos. Macchina per centrifugati a base di verdure e frutta. Centrifuga frutta professionale Costruita per durare nel tempo, dotata di un motore asincrono con protezione termica. Silenziosa e robusta, studiata per grosse produzioni e costruita in materiali alimentari di alta qualità: coperchio, corpo motore, lame, vasca e filtro in inox, dotata di capiente contenitore per la polpa in polietilene, con piedini antiscivolo in gomma. L'isolamento del motore e la separazione dalla vasca permette di evitare il riscaldamento del succo estratto. Semplice da pulire senza l'utilizzo di attrezzi per lo smontaggio ed il montaggio grazie al sistema autoposizionante originale e brevettato di bloccaggio "Ezy-Clean® System". Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie per una facile e comoda pulizia. Estrae completamente il succo e le vitamine da frutta e verdura, senza la necessità di pulire o tagliare a pezzi la frutta grazie alla capiente bocca di carico da 79,5 mm, ottenendo in media 1 litro di succo al minuto. Il nuovo sistema di aggancio diretto tramite i perni del suo cestello inox permette un bloccaggio sempre perfetto e sicuro. Massima sicurezza: sistema brevettato, dotata di un micro di sicurezza e un freno meccanico per l'arresto immediato all'apertura dell'apparecchio. Adatta per la produzione in continuo, perfetta anche in laboratorio di pasticcerie e gelaterie oppure nei Juice Bar con produzioni importanti che necessitano di velocità e praticità. Adatta per tutti i tipi di bicchiere o caraffa altezza massima 228 mm. Dotata di pulsante start/stop. Fornito in dotazione: filtro a cestello con setaccio inox con fori da 0,5 mm di diametro.

EUR 3074.40

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Macchina Per La Pasta - Macchina Pasta Fresca Impasto Di 1, 5 Kg Produzione Ora 5 Kg - Pf15e

Macchina per pasta fresca elettrica da banco Macchina pasta fresca Lilly di Fimar. Macchina per la pasta fresca elettrica professionale per circa 1,5 kg di impasto, ideale per impastare ed estrudere impasti in diversi formati con utensile impastatore ed elica in acciaio inox AISI 304 Capacità in litri 2. Produzione oraria di da 2,5 a 5 Kg. Microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca. Coperchio con feritoie per permettere l'inserimento di ingredienti anche durante la lavorazione. Vasca completamente estraibile per un facile e rapido lavaggio Accessori: trafile in bronzo di diverso tipo con diametro di 50 mm, carrello e cassette porta pasta fresca

EUR 979.20

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Friggitrici Da Banco - Friggitrice Elettrica Pasticceria Rubinetto Capacità Olio 30 Lt - Fpr30

Friggitrice Elettrica Professionale da Banco per Pasticceria Friggitrice professionale elettrica per pasticceria Beckers. Friggitrice elettrica per bar, chioschi "street food", punti di ristoro di supermercati e fast-food Fornita con coperchio Potenza 15 Kw Termostato di sicurezza Telaio, Vasca e Cestello in Acciaio Inox Temperatura: + 50° C ~ + 190° C Termostato di sicurezza: + 240° C Dimensioni cestello 570x440x80 mm

EUR 995.93

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Friggitrici Professionali - Friggitrice Elettrica Singola Con Mobile Capacità Olio 25lt - Fc25m

Friggitrice Elettrica con Vasca Singola Friggitrice elettrica di Amitek. Friggitrice elettrica professionale con capacità 25 litri. Friggitrice elettrica su mobile con zona fredda e rubinetto di scarico olio Livelli di potenza 6, 12, 18 kW Microinterruttore. Zona fredda. Dotata di contattore. Struttura in acciaio inox Termostato di lavoro (50-180° C) e di sicurezza. Resistenze removibili con microinterruttore di sicurezza Dimensioni cesto 265x325x145h mm

EUR 1572.58

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Vetrina Pasticceria - Vetrina Refrigerata Pasticceria Griglie Di Ventilazione E Led - Snelle251g

Disponibile nella colorazione BRONZO /ARGENTO Vetrina refrigerata per pasticceria Tecfrigo linea Kubo con telaio interamente in alluminio anodizzato estruso, disponibile nei colori standard argento e bronzo, o personalizzabile RAL Griglie di ventilazione in acciaio inossidabile AISI 304. Doppia vetrocamera a tre lastre su ogni lato, intelaiata e sigillata, con isolamento ad aria secca, per le massime performance di coibentazione. Vetrocamera panoramica superiore a bassa emissività, per le versioni positive. Illuminazione a LED ad elevata efficienza luminosa e risparmio energetico Centralina elettronica con display e cruscotto comandi con sportello trasparente di sicurezza Ruote girevoli in acciaio inox Mensole n° 4 mm.600x400 Sbrinamento automatico Refrigerazione ventilata Vetro Superiore Panoramico Colori STANDARD (Bronzo) + (Argento)

EUR 2935.32

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Friggitrici Professionali - Friggitrice Elettrica Doppia Con Mobile Capacità Olio 25+25 Lt - Fc250m

Friggitrice Elettrica con 2 Vasche Friggitrice elettrica con mobile Amitek e rubinetto scarico olio. Friggitrice elettrica professionale con doppia vasca e zona fredda. Struttura in acciaio inox. Termostato di lavoro (50-180° C) e di sicurezza Microinterruttore Accensione separata delle due vasche Zona fredda Dotata di contattore Resistenze removibili con microinterruttore di sicurezza Capacità vasca 25+25 Lt Dimensioni cesto 265x300x145h mm

EUR 2829.18

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Friggitrici Professionali - Friggitrice Elettrica Su Mobile Capacità Olio 12 Lt - Fc12m

Friggitrice Elettrica con Vasca Singola Friggitrice elettrica Amitek. Friggitrice elettrica professionale 12 lt olio su mobile inox con sportello. Friggitrice elettrica con zona fredda per 12 litri di olio con rubinetto di scarico. Struttura in acciaio inox. Dotata di contattore. Rubinetto di scarico olio. Termostato di lavoro (50-180°) e di sicurezza. Microinterruttore. Zona fredda. Resistenze removibili con microinterruttore di sicurezza Capacità olio 12 lt. Dimensioni cesto 210x280x120h mm

EUR 1006.50

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Friggitrici Professionali - Friggitrice Elettrica Con Mobile Capacità Olio 16 Lt - Fc16m

Friggitrice elettrica con Mobile Friggitrice professionale di Amitek con mobile con capacità olio di 16 litri. Friggitrice elettrica con una vasca e dotata di zona fredda per la posa dei residui di frittura. Rubinetto per scarico olio esausto. Struttura in Acciaio Inox Termostato di lavoro (50-180° C) e di sicurezza Dotata di zona fredda Resistenze removibili con microinterruttore di sicurezza Con rubinetto Livelli di potenza 4-8-12 kW Dimensioni cesto 245x300x145h mm

EUR 1289.54

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Friggitrici Da Banco - Friggitrice Elettrica Con Rubinetto - Capacità Olio 18 Lt - Fc18

Friggitrice elettrica con contatore Friggitrice professionale Amitek. Friggitrice elettrica da 18 lt di olio con cestello grande per pasticceria. Friggitrice elettrica con zona fredda Corpo in acciaio inox con maniglie e coperchio con Micro interruttore di sicurezza Dotati di Termostato di sicurezza. Termostato per regolazione della temperatura Interruttore On/Off Volume Vasca 24 litri Potenza: 9 Kw Dimensioni Cestello 460 x 320 x 120h mm

EUR 1068.72

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Friggitrici Da Banco - Friggitrice Elettrica Zona Fredda Rubinetto Scarico Olio 12 Lt - Fc12

Friggitrice da Banco con Rubinetto Friggitrice professionale da banco Amitek. Friggitrice elettrica da banco per Capacità Olio 12 litri con zona fredda Corpo in acciaio inox. Friggitrice professionale per friggere vari alimenti come patatine, crocchette, fiori di zucca in pastella. Vasca imbutita in acciaio inox. Resistenze removibili. Micro interruttore di sicurezza. Termostato di sicurezza e termostato di regolazione temperatura Interruttore On/Off Zona fredda Dimensione cesto 210x280x120h mm

EUR 861.32

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Friggitrici Da Banco - Friggitrice Elettrica Rubinetto Capacità Olio 2x10 Lt - Fr1010rn

Friggitrice Professionale da Banco Friggitrice professionale Fimar con due vasche con rubinetti di sicurezza. La friggitrice elettrica dispone di cestelli a rete estraibili in filo cromato Capacitò Kg 1,25+1,25 Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox AISI 304 Manici cestelli e pomelli coperchi in plastica termoisolante Resistenze inox termostato di sicurezza con pulsante di ripristino Testata e resistenze removibili Raggiungono i 180° in circa 12 minuti, tempo di frittura in circa 5 minuti.

EUR 692.25

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Friggitrici Da Banco - Friggitrice Elettrica Con Rubinetto - Capacità Olio 2x12 Lt - Fc120

Friggitrice indispensabile nel settore della ristorazione Friggitrice professionale Amitek per tutti i tipi di fritture. Friggitrice elettrica professionale con zona fredda e vasca doppia da 12 litri di olio a vasca Dotate di Vasca in acciaio inox. Corpo in acciaio inox con maniglie e coperchio Micro interruttore di sicurezza. Resistenze removibili Dotate di contatore Termostato di sicurezza e termostato di lavoro ( 50-180° C) Interruttore on/off. Zona fredda Volume Vasca :18 + 18 Lt Capacità Olio: 12 + 12 Lt Potenza: 9 + 9 kw Dimensione cesto 210x280x120h mm

EUR 1509.14

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Friggitrici Da Banco - Friggitrice Elettrica Per Pasticceria Capacità Olio 25 Lt - Sf25p

Friggitrice per Pasticceria FIMAR - Cestello Grande Friggitrice elettrica professionale Fimar. Friggitrice elettrica professionale per pasticceria modello da banco, Dotata di un cestello grande 25 litri. Struttura, vasca, coperchio, cestello e resistenze in acciaio inox AISI 304per Manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante. Dimensione del cestello: cm 48x45x12,5h Termostato di sicurezza con pulsante di ripristino. Testata e resistenze removibili Produzione oraria Kg 45 Temperatura 50/180°C Rubinetto di sicurezza esterno con sistema di scarico a innesto frontale a baionetta Capacità di circa 7 Kg di alimenti

EUR 1054.52

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Impastatrice A Spirale - Impastatrice Spirale 2 Velocità Testa E Vasca Fissa 32 Lt - 25sn2v

Impastatrice a 2 Velocità con microinterruttore di sicurezza sul coperchio Impastatrice Spirale Fimar. Impastatrice a spirale professionale indicata per impasti teneri come pane, pizza e piada. Impastatrice dotata di struttura rivestita con vernice antigraffio. Microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca Parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale ed asta spacca pasta) in Acciaio Inox Coperchio in policarbonato fumè di serie Impasto per ciclo 25 Kg Produzione Oraria 75 Kg/h Dimensione Vasca 32 Lt. (ø 400x260h mm) Giri spirale 90-180 rpm

EUR 1261.36

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Impastatrice Planetaria - Impastatrice Planetaria Capacità Vasca 5 Lt - Bm5e

Planetaria da Banco Impastatrice della Sammic con Variatore elettronico di velocità con sistema continuo, senza scaglionamenti. Sollevamento-abbassamento del paiolo mediante leva. Provvista di protezione di sicurezza estraibile e Doppio microinterruttore di sicurezza, per la posizione del paiolo e della protezione. Planetaria con Capacità vasca: 5 Lt ed una Capacità farina (60% acqua): 1 Kg In dotazione: Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura Pala di miscelazione, per paste morbide e di pasticceria Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione Velocità dell'Utile: 98-455 rpm Velocità Planetaria: 48-187 rpm Livello di rumore (1 m.): <80 dB(A) Rumore di fondo: 45 dB(A)

EUR 779.58

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Realizziamo gli obiettivi di business dei nostri clienti: dicci cosa ti serve, lo realizzeremo per te.

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