Piani Caldi - Piano Riscaldato Vetro Temperato - Dim: 51x51x6h Cm - Epc50v
Piano Riscaldato per Pizza con Vetro Temperato
Piano riscaldato in acciaio inox. Piano riscaldato per il mantenimento in temperatura di cibi
Grazie a questo piano caldo potrete servire ai vostri clienti piatti sempre caldi
Utilizzato nelle mense di uffici, ospedali, comunità e sale di tavole calde. Specificamente realizzati per il riscaldamento della pizza
Costruzione scatolata in acciaio inox 18/10 a finitura spazzolata scotch brite, con piano superiore in vetro temperato
Particolare cura viene prestata per togliere le bave di lavorazione
Il riscaldamento è ottenuto per mezzo di resistenze corazzate inox controllata da un termostato 30/90° C
Lampada spia
Completa l'impianto elettrico un interruttore luminoso ed una cavo plug-in con spina
Piedini regolabili
IMPORTANTE:
Oltre i 70° la temperatura per i cibi è eccessiva sul piano, quindi è stato applicato un fermacalore interno, in modo che quando la temperatura rilevata dal bulbo del termostato è di 90° la temperatura sopra è inferiore e abbastanza ben diffusa su tutta la superficie.