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Cottura Churrasco - Macchina Per Cottura Kurtos - Capacità 4 Kurtos - Ks4

Cottura Churrasco - Macchina Per Cottura Kurtos - Capacità 4 Kurtos - Ks4

Macchina Elettrica Kurtos I Kurtoskalacs sono dolci tipici Ungheresi che stanno diventando sempre più popolari. Attrezzatura per la cottura dei kurtos A renderli particolari questi kurtos è la loro preparazione: una sfoglia sottile e zuccherata viene avvolta intorno ad un cilindro di legno, e cotta esponendola al calore così da diventare un cilindro cavo dolce e croccante Struttura in acciaio inossidabile rinforzata Vetri temprati Resistenze corazzate  4 motoriduttori In dotazione: 4 spade  con rullo OPTIONAL: PORTA SPADE ESTERNO

EUR 925.98
1

Cottura Churrasco - Macchina Per Cottura Kurtos - Capacità 8 Kurtos - Ks8

Cottura Churrasco - Macchina Per Cottura Kurtos - Capacità 8 Kurtos - Ks8

Macchina Elettrica per cottura Kurtos Attrezzatura per la cottura dei KURTOS I Kurtoskalacs sono dolci tipici Ungheresi che stanno diventando sempre più popolari A renderli particolari è la preparazione: una sfoglia sottile e zuccherata viene avvolta intorno ad un cilindro di legno, e cotta esponendola al calore così da diventare un cilindro cavo dolce e croccante Struttura in acciaio inossidabile rinforzata Vetri temprati Resistenze corazzate  4 motoriduttori In dotazione: 8 spade  con rullo OPTIONAL: PORTA SPADE ESTERNO

EUR 1705.56
1

Girarrosti - Girarrosto 12 Polli 3 Aste Da 76 Cm - Elba12/p

Girarrosti - Girarrosto 12 Polli 3 Aste Da 76 Cm - Elba12/p

Macchina girapolli per la cottura dei Polli allo Spiedo Girapolli Orizzontale con alimentazione Elettrica o a Gas. Girarrosto professionale dotato di struttura portante in Acciaio Inox nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico e Vetro temperato. Motori indipendenti Vassoio estraibile raccolta grassi Aste: in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 3 da 760 mm I modelli a Gas escono già predisposti a gas gpl e all'interno delle istruzioni troverà l'ugello metano. Girarrosto Elettrico: Resistenze con relativi interruttori Regolatori di energia per ogni resistenza Voltaggio: 400 V Potenza 5,5 Kw Girarrosto a Gas: Bruciatore con valvola di sicurezza, piezo e riflettori Voltaggio: 230 V Potenza 95 W Potenza termica 12 Kw I girarrosti a gas devono essere installati sotto cappa per evacuare all'esterno la combustione del gas

EUR 1626.26
1

Cottura Churrasco - Forno Churrasco A Carbonella 3 Piani 35 Spade Inox - Churrascocm35c

Cottura Churrasco - Forno Churrasco A Carbonella 3 Piani 35 Spade Inox - Churrascocm35c

Macchina per Cottura alla brace del Churrasco Il Churrasco, sia nei modelli a brace di legna sia in quelli a gas o elettrici, permette una cottura pulita e priva di grassi. Durante la cottura, infatti, il grasso della carne cola liberamente, sia che la fiamma provenga da sotto, come nel churrasco a carbonella, sia che il calore arrivi dall'alto come nei churrasco elettrici o a gas. Questo permette al cibo di cuocere in maniera perfetta ed essere servito ancora infilzato sugli appositi spadoni. Per questo motivo sono sempre più numerosi gli operatori della ristorazione che scelgono di installare un churrasco e offrire alla propria clientela la vera cucina sudamericana.. Forno Grill per cottura alla brace del churrasco con struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata, montata su 4 ruote di cui 2 dotate di freno Cassettoni INOX estraibili per lo scarico della cenere Coperchio frontale apribile per il carico della carbonella Parte superiore aperta per l'evacuazione dei fumi Motoriduttori indipendenti per ogni asta Illuminazione interna 35 spade assortite in acciaio INOX, 50 cm 3 piani Dimensioni: mm 1560 x 565 x 1620 h Voltaggio: 230 V Potenza: 255 W Peso: 250 kg Optional: TETTO E SUPPORTI LATERALI

EUR 5917.00
1

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 3 Piani 20 Spade Inox - Churrascocm20

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 3 Piani 20 Spade Inox - Churrascocm20

Forno per la cottura del churrasco Forno per la cottura della carne churrasco con struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata. Il Churrasco, sia nei modelli a brace di legna sia in quelli a gas o elettrici, permette una cottura pulita e priva di grassi. Durante la cottura, infatti, il grasso della carne cola liberamente, sia che la fiamma provenga da sotto, come nel churrasco a carbonella, sia che il calore arrivi dall'alto come nei churrasco elettrici o a gas. Questo permette al cibo di cuocere in maniera perfetta ed essere servito ancora infilzato sugli appositi spadoni. Per questo motivo sono sempre più numerosi gli operatori della ristorazione che scelgono di installare un churrasco e offrire alla propria clientela la vera cucina sudamericana. 1 bruciatore multigas e valvola di sicurezza per modelli a gas Resistenze corazzate con regolatori di energia per modelli elettrici Motoriduttori indipendenti per ogni spada Illuminazione interna Bacinella in acciaio INOX estraibile 20 spade in acciaio INOX, 50 cm 3 piani Versione a Gas: Voltaggio: 230 V Potenza: 140 W Potenza termica: 14 kW Peso: 75 kg Versione Elettrica: Voltaggio: 400 V Potenza: 12,03 kW Peso: 75 kg

EUR 3389.16
1

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 3 Piani 14 Spade Inox - Churrascocm14

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 3 Piani 14 Spade Inox - Churrascocm14

Grill per la cottura della carne churrasco Forno Churrasco per la cottura del churrasco con struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata. Dotato di 1 bruciatore multigas con valvola di sicurezza per modelli a gas. Il Churrasco, sia nei modelli a brace di legna sia in quelli a gas o elettrici, permette una cottura pulita e priva di grassi. Durante la cottura, infatti, il grasso della carne cola liberamente, sia che la fiamma provenga da sotto, come nel churrasco a carbonella, sia che il calore arrivi dall'alto come nei churrasco elettrici o a gas. Questo permette al cibo di cuocere in maniera perfetta ed essere servito ancora infilzato sugli appositi spadoni. Per questo motivo sono sempre più numerosi gli operatori della ristorazione che scelgono di installare un churrasco e offrire alla propria clientela la vera cucina sudamericana. Resistenze corazzate con regolatori di energia per modelli elettrici Motoriduttori indipendenti per ogni spada Illuminazione interna Bacinella in acciaio INOX estraibile 14 spade in acciaio INOX, 50 cm 3 piani Versione a Gas: Voltaggio: 230 V Potenza: 110 W Potenza termica: 12 kW Peso: 65 kg Versione Elettrica: Voltaggio: 400 V Potenza: 10,15 kW Peso: 65 kg

EUR 3031.70
1

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 2 Piani 9 Spade Inox - Churrascocm9

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 2 Piani 9 Spade Inox - Churrascocm9

Churrasco a gas o elettrico: la cucina sudamericana autentica! Il Churrasco, sia nei modelli a brace di legna sia in quelli a gas o elettrici, permette una cottura pulita e priva di grassi. Durante la cottura, infatti, il grasso della carne cola liberamente, sia che la fiamma provenga da sotto, come nel churrasco a carbonella, sia che il calore arrivi dall'alto come nei churrasco elettrici o a gas. Questo permette al cibo di cuocere in maniera perfetta ed essere servito ancora infilzato sugli appositi spadoni.  Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata 1 bruciatore multigas con valvola di sicurezza Resistenze corazzate con regolatori di energia per modelli elettrici Motoriduttori indipendenti per ogni asta Illuminazione interna Bacinella in acciaio INOX estraibile 9 spade in acciaio INOX, 50 cm 2 piani Versione a Gas: Voltaggio: 230 V Potenza: 85 W Potenza termica: 12 kW Peso: 50 kg Versione Elettrica: Voltaggio: 400 V Potenza: 10,09 kW Peso: 50 kg

EUR 2291.16
1

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 2 Piani 13 Spade Inox - Churrascocm13

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 2 Piani 13 Spade Inox - Churrascocm13

Forno per la cottura del churrasco Il Churrasco, sia nei modelli a brace di legna sia in quelli a gas o elettrici, permette una cottura pulita e priva di grassi. Durante la cottura, infatti, il grasso della carne cola liberamente, sia che la fiamma provenga da sotto, come nel churrasco a carbonella, sia che il calore arrivi dall'alto come nei churrasco elettrici o a gas. Questo permette al cibo di cuocere in maniera perfetta ed essere servito ancora infilzato sugli appositi spadoni. Per questo motivo sono sempre più numerosi gli operatori della ristorazione che scelgono di installare un churrasco e offrire alla propria clientela la vera cucina sudamericana. Struttura portante in Acciaio INOX nervata e rinforzata 1 bruciatore multigas con valvola di sicurezza Resistenze corazzate con regolatori di energia per modelli elettrici Motoriduttori indipendenti per ogni asta Illuminazione interna Bacinella in acciaio INOX estraibile 13 spade in acciaio INOX, 50 cm 2 piani Versione a Gas: Voltaggio: 230 V Potenza: 108 W Potenza termica: 14 kW Peso: 60 kg Versione Elettrica: Voltaggio: 400 V Potenza: 12,03 kW Peso: 60 kg

EUR 2882.86
1

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 3 Piani 35 Spade Inox - Churrascocm35

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 3 Piani 35 Spade Inox - Churrascocm35

Forno per cottura churrasco Il Churrasco, sia nei modelli a brace di legna sia in quelli a gas o elettrici, permette una cottura pulita e priva di grassi. Durante la cottura, infatti, il grasso della carne cola liberamente, sia che la fiamma provenga da sotto, come nel churrasco a carbonella, sia che il calore arrivi dall'alto come nei churrasco elettrici o a gas. Questo permette al cibo di cuocere in maniera perfetta ed essere servito ancora infilzato sugli appositi spadoni. Per questo motivo sono sempre più numerosi gli operatori della ristorazione che scelgono di installare un churrasco e offrire alla propria clientela la vera cucina sudamericana. Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata Due bruciatori multigas indipendenti con accensione piezoelettrica e valvole di sicurezza Resistenze corazzate con regolatori di energia per modelli elettrici Illuminazione interna Motoriduttori indipendenti per ogni spada Due bacinelle in acciaio INOX estraibili 35 spade in acciaio INOX, 50 cm 3 piani Versione a Gas: Voltaggio: 230 V Potenza: 185 W Potenza termica: 20 kW Peso: 135 kg Versione Elettrica: Voltaggio: 400 V Potenza: 18,23 kW Peso: 120 kg

EUR 5483.90
1

Girarrosti - Girarrosto 24 Polli 4 Aste Da 96 Cm - Elba24/p

Girarrosti - Girarrosto 24 Polli 4 Aste Da 96 Cm - Elba24/p

Girarrosto professionale disponibile sia in versione elettrica che a gas Girarrosto verticale per Polli. I girarrosto verticali a gas o elettrici sono progettati appositamente per chi ha piccole o medie produzioni, come le piccole gastronomie, i macellai o i salumieri. Versatili e funzionali, i girarrosti verticali serie Elba di Elangrill permettono la cottura sia di carni che di patatine o castagne utilizzando gli appositi cestelli a rullo; la struttura è interamente realizzata in acciaio INOX, coibentata con isolante ceramico per i modelli più grandi, e dotata di porte frontali in vetro temperato basso emissivo. Struttura portante in Acciaio Inox nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico Vetri temperati. Motori indipendenti Con regolatore di energia. Scarico olio centrale sul fondo I modelli a Gas escono già predisposti a gas gpl e all'interno delle istruzioni troverà l'ugello metano Aste: in tubolare Inox 12 x 12 mm; n° 4 da 960 mm Bruciatori con valvola di sicurezza, piezo e mattoni refrattari Girarrosto a Gas - Potenza 24 Kw - Potenza 192 W - Voltaggio: 230 V Resistenze con relativi interruttori Girarrosto Elettrico - Potenza 11 Kw - Voltaggio elettrico: 400 V I girarrosti a gas devono essere installati sotto cappa per evacuare all'esterno la combustione del gas

EUR 2402.18
1

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 3 Piani 8 Spade Inox - Churrascocm8

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 3 Piani 8 Spade Inox - Churrascocm8

Churrasco disponibile in versione Elettrica o Gas Grill Cottura Churrasco con struttura portante in Acciaio INOX nervata e rinforzata, 1 bruciatore multigas con valvola di sicurezza, Resistenze corazzate con regolatori di energia per modelli elettrici. Il Churrasco, sia nei modelli a brace di legna sia in quelli a gas o elettrici, permette una cottura pulita e priva di grassi. Durante la cottura, infatti, il grasso della carne cola liberamente, sia che la fiamma provenga da sotto, come nel churrasco a carbonella, sia che il calore arrivi dall'alto come nei churrasco elettrici o a gas. Questo permette al cibo di cuocere in maniera perfetta ed essere servito ancora infilzato sugli appositi spadoni. Per questo motivo sono sempre più numerosi gli operatori della ristorazione che scelgono di installare un churrasco e offrire alla propria clientela la vera cucina sudamericana. Illuminazione interna Motoriduttori indipendenti per ogni spada Bacinella in acciaio INOX estraibile 8 spade in acciaio INOX, 50 cm 3 piani Spade: 8 in acciaio inox, cm 50 N° piani: 3 Versione a Gas: Voltaggio: 230 V Potenza: 80 W Potenza termica: 6,8 kW Peso: 45 kg Versione Elettrica: Voltaggio: 400 V Potenza: 4,08 kW Peso: 45 kg

EUR 1553.06
1

Cottura Churrasco - Multigrill Verticale Carne Churrasco/ 20 Polli - 10 Spade - Multigrillk10

Cottura Churrasco - Multigrill Verticale Carne Churrasco/ 20 Polli - 10 Spade - Multigrillk10

Griglia Elettrica Verticale per Churrasco e Polli allo spiedo Macchina cottura churrasco e per polli allo spiedo con struttura portante in Acciaio Inox dotata di Resistenze corazzate e Illuminazione interna 10 motori V 230 10 Spade in Acciaio Inox Porte laterali con vetri temperati Volt: 400 trifase + N Potenza: 7,2 kW Capacità: 20 polli Porte laterali con vetri temperati Il multigrill è un dispositivo sviluppato appositamente per la piccola ristorazione, dove il volume di prodotto è contenuto ma la qualità deve rimanere alta. Con uno sportello in vetro che isola l'ambiente di cottura, e dimensioni che partono da due spiedi per adattarsi anche alle realtà più piccole, il multigrill può essere alimentato elettricamente o a gas. In entrambi i casi il risultato di cottura è perfetto, e la solidità dell'apparecchio è garantita dalla struttura in acciaio INOX.

EUR 2025.20
1

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 3 Piani 29 Spade Inox - Churrascocm29

Cottura Churrasco - Forno Grill Cottura Churrasco 3 Piani 29 Spade Inox - Churrascocm29

Churrasco Elettrico o Gas Il Churrasco, sia nei modelli a brace di legna sia in quelli a gas o elettrici, permette una cottura pulita e priva di grassi. Durante la cottura, infatti, il grasso della carne cola liberamente, sia che la fiamma provenga da sotto, come nel churrasco a carbonella, sia che il calore arrivi dall'alto come nei churrasco elettrici o a gas. Questo permette al cibo di cuocere in maniera perfetta ed essere servito ancora infilzato sugli appositi spadoni. Per questo motivo sono sempre più numerosi gli operatori della ristorazione che scelgono di installare un churrasco e offrire alla propria clientela la vera cucina sudamericana. Forno per la cottura della carne churrasco con struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata. 2 bruciatori multigas indipendenti con accensione piezoelettrica e valvole di sicurezza Resistenze corazzate con regolatori di energia per modelli elettrici Illuminazione interna Motoriduttori indipendenti per ogni spada Due bacinelle in acciaio INOX estraibili 29 spade in acciaio INOX, 50 cm 3 piani Optional: GRIGLIA REGOLABILE IN ALTEZZA CON MOTORE V 230 Versione a Gas: Voltaggio: 230 V Potenza: 185 W Potenza termica: 18,5 kW Peso: 120 kg Versione Elettrica: Voltaggio: 400 V Potenza: 18,23 kW Peso: 120 kg

EUR 4954.42
1