Doria Gnocchi Ripieni Di Gorgonzola Dop 400 G
DORIA
GNOCCHI
RIPIENI
DI GORGONZOLA DOP
Descrizione
Gnocchi di patata con ripieno di gorgonzola DOP, specificamente formulati per
celiaci, pastorizzati.
Ingredienti
Pasta (80% sul totale): purea di patata (acqua, fiocchi e fecola di patata
corrispondente al 98% di patata), sale, spolvero di farina di riso. Correttore
di acidità: E270. Conservante: E200.
Ripieno (20% sul totale): ricotta pastorizzata (siero di LATTE, LATTE, sale,
acido lattico E270), Gorgonzola DOP 23% (latte, fermenti lattici, sale, caglio,
muffe del genere penicillium), preparazione a base di formaggi [edam/cheddar: (
latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico), acqua, burro (latte), proteine
del latte, Gorgonzola DOP (latte vaccino, colture starter, sale, caglio di
vitello), correttore di acidità: E330, sale, fecola di patate], sale, aroma.
Correttore di acidità: E270. Conservante: E200.
Senza glutine, uova, a basso contenuto di zuccheri.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g Energia 604 kJ/143 kcal Grassi
di cui acidi grassi saturi 3,6 g
1,6 g Carboidrati
di cui zuccheri 23 g
0,7 g Fibre 1 g Proteine 4,2 g Sale 1 g
Modalità d'uso
Consumare previa cottura.
Avvertenze
Non forare la confezione.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura massima di +22/24 °C.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Validità post-apertura: 3 giorni.
Formato
Astuccio da 400 g.