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Vino Diorama Garnacha Tinta Ecológico Pinord 750 ml

Vino Diorama Garnacha Tinta Ecológico Pinord 750 ml

Vino Diorama Garnacha Tinta Ecológico Pinord Vino elaborado en la Denominación de Origen Terra Alta, procedente de viticultura ecológica amparado por el CCPAE. La uva llega a la bodega y, después de un despalillado, se encuba durante diez días. Se prensa para separar los hollejos y se trasega el vino varias veces para estabilizarlo. Se pasa por barrica durante cuatro meses para secuestrar los taninos y el color. Finalmente, se filtrará y se embotellará. Temperatura de servicio 18oC Características Aspecto: Brillante de tonos violetas y rosáceos, con poca capa. Aroma: Destacan mucho la ciruela y las frutas rojas. Si se oxigena la copa, aparecen los aromas más especiados, la canela y las confituras. Gusto: Es un vino ligero con unos taninos muy suaves y con frescor. Traspasa una sensación de gran finura dejando un paladar con agradable gusto a fruta. Maridaje Ideal para acompañar con arroces de montaña, ocidos y otros platos de cuchara, e mbutidos curados, frescos / jóvenes, hamburguesa, j amón curado, jamón dulce, pasta con salsa de carne, p asta con salsa de tomate, pizza, pollo a la plancha, qu esos de oveja.

EUR 7.35
1

Vino Diorama Chardonnay Ecológico Pinord 750 ml

Vino Diorama Chardonnay Ecológico Pinord 750 ml

Vino Diorama Chardonnay Ecológico Pinord Cosechado de madrugada para que la uva esté fresca, es llevado rápidamente a la bodega para prensarlo y extraer el mosto flor. A continuación, se fermenta en depósito de acero inoxidable a baja temperatura durante unas tres semanas. Después se clarifica, se estabiliza y se filtra para su embotellado. Temperatura de servicio 10ºC Características Aspecto: De color amarillo intenso y brillante. Aroma: Vino de gran intensidad con aromas tropicales entre los cuales destacan la piña, el maracuyá o el plátano. Gusto: De un carácter varietal muy marcado, influenciado por el clima mediterráneo caluroso. Con gran persistencia en boca y muy armónico. Maridaje Ideal para acompañar con arroces de pescado, arroces mixtos, crustáceos, frutas ácidas, frutas rojas, marisco con salsa, moluscos de concha, pescado azul, pescado blanco, pescados con salsa .

EUR 7.99
1

Vino Clos de Torribas Blanco Ecológico Pinord 750 ml

Vino Clos de Torribas Blanco Ecológico Pinord 750 ml

Vino Clos de Torribas Blanco Ecológico Pinord Fermenta a baja temperatura y, una vez estabilizado, se embotella rápidamente para que no pierda sus características. Temperatura de servicio 6-8ºC Características Aspecto: Transparente y cristalino, de color amarillo pálido, con tonalidades verdes. Aroma: En la primera impresión destaca su frescura y juventud, destacan los aromas de fruta blanca que le confieren una gran finura y complejidad. Explosión de aromas minerales y cítricos. Gusto: Es pleno, complejo y equilibrado al paladar. Un vino en el que predominan las frutas rojas ligeramente ahumadas y francamente agradables.Está en su óptimo momento de consumo, pudiendo conservarse todavía unos años. Maridaje Ideal para acompañar con arroces de pescado, arroces mixtos, crustáceos, e nsaladas de arroz, ensaladas de pasta, marisco con salsa, moluscos de concha, pasta con salsa de tomate, p asta con salsas marineras, pescado blanco, pescados con salsa, pizza .

EUR 5.05
1

Vino Clos del Mas Biodinámico Pinord 750 ml

Vino Clos del Mas Biodinámico Pinord 750 ml

Vino Clos del Mas Biodinámico Pinord 750 ml Tras un proceso de maduración lenta en cubas de acero inoxidable y, su posterior crianza en barricas de roble francés y americano, durante seis meses, se ha embotellado para su afinamiento y crianza en botella. Características Mas Blanc - DOQ Priorat Color caoba oscuro, con tonos violáceos, limpio y brillante. Con mucha capa. Aroma Intenso a fruta madura. Al oxigenarse, aparecen aromas frutales, con ligeros toques a minerales y especies. Gusto : Destacan los gustos de frutas, en buen equilibrio con el cuerpo del vino. Tiene una gran concentración de taninos suaves que le transfieren un agradable paso de boca. Sevir a 18ºC Maridaje Ideal para combinar con Capón y Pularda, Ciervo, Cocidos y otros platos de cuchara, Codorniz y perdiz, Conejo y liebre, Embutidos curados, Entrecot, Chuletón y Solomillo, Estofados y carnes con salsa, Jabalí, Jamón curado, Pato, Pies de cerdo, Pollo asado al horno, Pollo en salsa, Queso curado, Quesos de cabra

EUR 12.85
1

Vino Clos de Torribas Rosado Ecológico Pinord 750 ml

Vino Clos de Torribas Rosado Ecológico Pinord 750 ml

Vino Clos de Torribas Rosado Ecológico Pinord Fermentación por separado a baja temperatura. Se procede al coupage y una vez estabilizado se embotella rápidamente para que guarde el máximo frescor de los vinos jóvenes. Procedente de agricultura ecológica, controlado por CCPAE. Temperatura de servicio 8ºC Características Aspecto: De color granate y transparente. Aroma: Destaca el aroma de roble y especies con intensidad. Si agitamos la copa aparecen aromas más vinosos, varietales de Tempranillo y frutas del bosque. Gusto: Vino ligero, pero con carácter. La uva Tempranillo le confiere una personalidad propia que nos deja un paladar suave con un equilibrado frescor. Maridaje Ideal para acompañar con arroces de montaña, arroces de pescado, arroces mixtos, cocidos y otros platos de cuchara, embutidos curados, ensaladas de arroz, ensaladas de pasta, e nsaladas vegetales, jamón curado, jamón dulce, m arisco con salsa, pasta con salsa de tomate, pasta con salsas marineras, pescado blanco, pizza, pollo a la plancha, salpicones y aliños .

EUR 5.50
1

Vino +7 Ecológico Pinord 750 ml

Vino +7 Ecológico Pinord 750 ml

Vino +7 Ecológico Pinord 750 ml La vendimia se realiza por separado para cada variedad y manualmente, tras un estricto control de la maduración. Fermentado en depósito de acero inoxidable durante 18 días, re realiza el coupage en las barricas de crianza en las que permanecen un año y, posteriormente, se afina en botella. Características Mas Blanc - DOQ Priorat Aspecto : Vino de color granate oscuro de gran persistencia. Aroma : Destaca su paso por roble, mezclado con aromas frutales que le confieren una gran finura y complejidad. Gusto : Es pleno y complejo, suave y equilibrado al paladar. Un vino en el cual predominan las frutas rojas ligeramente ahumadas. Sevir a 18ºC Maridaje Ideal para combinar con Capón y Pularda, Ciervo, Codorniz y perdiz, Conejo y liebre, Embutidos curados, Entrecot, Chuletón y Solomillo, Estofados y carnes con salsa, Jabalí, Jamón curado, Pato, Pies de cerdo, Pollo asado al horno, Pollo en salsa, Queso curado, Quesos de cabra

EUR 20.25
1

Vino de Aguja Ecológico La Nansa Pinord 750 ml

Vino de Aguja Ecológico La Nansa Pinord 750 ml

Vino de Aguja Ecológico La Nansa Pinord Se hace una selección de las uvas, se prensan y se fermen tan, su final de fermentación se realiza en depósitos her méticamente cerrados para que el co2 de la fermentación de los azucares propios de la uva queden retenidos en el propio vino, de dónde obtenemos sus finas burbujas creándose este espléndido vino de aguja. Temperatura de servicio: 6ºC Características Aspecto: Transparente y cristalino de color amarillo pálido, con tonalidades verdes. Se observa el desprendimiento de las finas burbujas, que suben a la superficie, formando una l eve corona. Aroma: Destaca por su intensidad aromática de carácter afrutado, sobresalen el plátano verde, la manzana y el albaricoque. Gusto: Paladar fresco, fino, en el que continúan destacando las frutas, que la armonizan. Sus finísimas burbujas lo hacen refrescante, con cuerpo suficiente teniendo un postgusto largo que deja una sensación final muy equilibrada. Maridaje Ideal para acompañar con arroces de pescado, arroces mixtos, Ccustáceos, a manides darrs, ensaladas de pasta, marisco en salsa, moluscos, pasta con salsa de tomate, pasta con salsas marineras, pescado blanco, pescados con salsa, pizza.

EUR 5.99
1

Vino Balcons Biodinámico Pinord 750 ml

Vino Balcons Biodinámico Pinord 750 ml

Vino Balcons Biodinámico Pinord 750 ml Tras varios controles de maduración, se vendimian las cepas separadamente por variedades de modo manual, cepa a cepa, seleccionando los racimos sanos y en estado óptimo de maduración. A continuación, se fermentan en pequeños depósitos durante 21 días, se realiza el coupage, y se pasa a las barricas de roble francés en las cuales permanecen 14 meses con sus correspondientes trasiegos. Posteriormente, se pasa a botella y continúa el proceso de crianza y afinamiento. Características Mas Blanc - DOQ Priorat Aspecto : Es un vino de gran capa con tonos violetas y reflejos granate. Aroma: Robusto y potente, denota en primer lugar su estancia en barrica, para dar lugar después a aromas de frutas maduras y agradables, así como matices especiados. A medida que se oxigena, deja aparecer su frutosidad melosa. Gusto : Se presenta pleno y vigoroso, con taninos persistentes y toques afrutados silvestres. Sevir a 18ºC Maridaje Ideal para combinar con Capón y Pularda, Ciervo, Codorniz y perdiz, Estofados y carnes con salsa, Jabalí, Pato, Pies de cerdo, Pollo asado al horno, Pollo en salsa, Queso curado, Quesos viejos

EUR 26.20
1

Cava Ecológico +Natura Marrugat 750 ml

Cava Ecológico +Natura Marrugat 750 ml

Cava Ecológico +Natura Marrugat 750 ml Cava elaborado con uvas procedentes de viñas de cultivo ecológico. Durante todo su proceso ha seguido la normativa del ?Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica? (CCPAE). Se elabora en base a tres variedades tradicionales y ha pasado 16 meses de reposo en cava. Características Marrugat - D.O. Cava Aspecto : Vino de color amarillo pálido, limpio y brillante. Con un desprendimiento de carbónico homogéneo, se visualiza en la formación continuada de rosarios de pequeñas y finas burbujas que ascienden hasta la superficie de la corona. Aroma : Frutal con buen hermanamiento entre el frescor de la fruta y las limpias notas de las variedades utilizadas en su elaboración, que combinan con las obtenidas en su crianza y que le proporcionan carácter, frescor y una agradable complejidad. Gusto : En boca expresa una sensación fresca, ligera y agradable. Destaca el frescor de la fruta y sus carácteres más varietales. Su buen bouquet, se acentúa con las pequeñas burbujas en su paso por la boca. Es equilibrado, y persistente. Maridaje Ideal para combinar con arroces de pescado, Arroces mixtos, Capón y Pularda, Codorniz y perdiz, Crustáceos, Embutidos curados, Frutos secos, Jamón curado, Marisco con salsa, Moluscos de concha, Pato, Pescado blanco, Pescados con salsa, Pollo a la plancha, Pollo asado al horno, Pollo en salsa, Repostería

EUR 7.70
1

Vino Clos del Músic Biodinámico Pinord 750 ml

Vino Clos del Músic Biodinámico Pinord 750 ml

Vino Clos del Músic Biodinámico Pinord 750 ml La uva es cosechada a mano pasando por la mesa de selección, escogiendo los mejores granos. A continuación, se macera en frío en los pequeños depósitos prefermentativos durante tres días. La fermentación dura 18 días y, después, el vino se pasa a las barricas de roble francés durante 14 meses, hasta que se embotella para su crianza en botella. Características Mas Blanc - DOQ Priorat Aspecto : Es un vino de color granate oscuro y con tonos violeta. Su color intenso con mucha capa da una sensación visual de carnosidad muy elevada. Aroma : Vino de una gran intensidad aromática con aspectos que destacan como su mineralizad, así como la fruta roja, como las bayas del bosque y las moras. Una vez oxigenado, aparecen las notas de barrica, como los ahumados y tostados. Con una oxigenación más enérgica se captan las especies, la menta y el regaliz. Gusto : Con mucho carácter, con cuerpo intenso y profundo que nos llena el paladar cuando se saborea. Las notas de fruta se mezclan con las que provienen de la crianza en barrica. Su posgusto es muy largo y persistente. Sevir a 18ºC Graduación alcohólica 14,50% Maridaje Ideal para combinar con Capón y Pularda, Ciervo, Codorniz y perdiz, Estofados y carnes con salsa, Jabalí, Pato, Pies de cerdo, Pollo asado al horno, Pollo en salsa, Queso curado, Quesos viejos

EUR 24.65
1

Vino Lluna Nova Blanco Crianza Xarel·lo Ecológico Pinord 750 ml

Vino Lluna Nova Blanco Crianza Xarel·lo Ecológico Pinord 750 ml

Vino Lluna Nova Blanco Crianza Xarello Ecológico Pinord Proviene de nuestra finca de Muntanyans, de cepas de 70 años cultivadas de manera ecológica y biodinámica respetando el entorno. Tras los controles de maduración, esperamos el momento óptimo para vendimiar, y se cosecha a mano para preservar al máximo la integridad de la uva. Ya en la bodega, realizamos un prensado suave en el cual separamos el mosto flor que usamos para elaborar nuestro vino. El vino fermenta en barrica, donde permanece el tiempo que estimamos necesario y se realizan battonages para madurarlo con las propias lías de la fermentación, buscando untuosidad y elegancia. Tras diversos ejercicios de cata, finaliza su período en barricas y lo preparamos para embotellar. Al ser un vino de alta calidad, controlamos y minimizamos al máximo los procesos de clarificación y filtración, para mantener su identidad. Una vez embotellado, lo dejamos reposar y madurar en botella un mínimo de 6 meses, para que llegue al consumidor en su máxima expresión. Características Aspecto: De color amarillo pálido, con reflejos verdosos y aspecto brillante. Aroma: En nariz destaca la mezcla de fruta blanca, fruta cítrica como la manzana verde, retama, romero, frutos secos y con un sutil toque de madera que nos recuerda la canela. Gusto: En boca es amplio y estructurado, pero al mismo tiempo fresco, aportando un paladar con mucha fruta y un posgusto largo. El cuerpo y la estructura están muy bien integrados. Maridaje Ideal para combinar con Crustáceos, Frescos / jóvenes, Marisco con salsa, Moluscos de concha, Queso curado.

EUR 18.55
1

Vino Lluna Plena Blanco Crianza Chardonnay Ecológico Pinord 750 ml

Vino Lluna Plena Blanco Crianza Chardonnay Ecológico Pinord 750 ml

Vino Lluna Plena Blanco Crianza Chardonnay Ecológico Pinord Cultivamos la uva en nuestra finca de Muntanyans, parcela 10, donde trabajamos la viticultura ecológica y biodinámica respetando el entorno. La vendimia la realizamos a mano, para intentar que las uvas lleguen enteras a nuestra bodega. Se realiza un prensado suave del que aprovechamos el mosto flor para elaborar este vino. Finalizada la fermentación, éste ha permanecido en barrica durante todo el tiempo que se ha estimado necesario, realizando varios battonages para madurarlo con las propias lías de la fermentación, buscando untuosidad y complejidad. Tras diversos ejercicios de cata, finaliza su período en barricas y lo preparamos para el embotellado. Al ser un vino de alta calidad, controlamos y minimizamos al máximo los procesos de clarificación y filtración, para preservar su identidad. Una vez embotellado, lo dejamos reposar y madurar en botella un mínimo de 6 meses, para que llegue al consumidor en su máxima expresión. Características Aspecto: De color amarillo con reflejos verdosos. Aroma: En nariz destaca el aroma de fruta dulce, como el melocotón y el albaricoque, así como el de frutas blancas, la piña y un toque final de vainilla procedente de su crianza en madera. Gusto: En boca tiene una entrada suave y untuosa, con una sensación de fruta madura muy agradable, con notas cítricas. Muestra un buen equilibrio entre la acidez y el cuerpo del vino, fresco y muy elegante. Su persistencia es larga, con una muy buena combinación entre la madera de la barrica y la fruta. Maridaje Ideal para acompañar con arroces de pescado, pescados con salsa, pollo en salsa, q uesos fundidos .

EUR 20.90
1