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Pizza Vegetal Margarita Biográ, 275 g

Pizza Vegetal Margarita Biográ, 275 g

Pizza Margarita. La receta tradicional italiana con los mejores ingredientes de origen ecológico. Producto con certificado de alimentación ecológica. Ingredientes: BASE (52%): Harinas de trigo* y maíz*, agua, aceite de oliva virgen*, sal y levadura* GUARNICIÓN (48%): Tomate*, queso mozzarella* y gouda*, cebolla*, aceite de oliva*, especias* y sal. Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio Valor nutricional: Valor energético: 1067kJ /254kcal H. Carbono:29,15g (azúcares: 1,89g) Grasas: 9,50g (saturadas: 3,52g) Proteínas: 11,95g Sal: 0,90g Fibra alimentaria: 2,09g Modo de empleo: Sacar de la bolsa y aliñar con un poco de aceite de oliva. Terminar de cocer en horno a 220 C durante unos 8 minutos. Características: Apto para dieta Lactovegetariana. Peso: 27 5 g

EUR 4.45
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Harina de Trigo Integral Biográ 500 g

Harina de Trigo Integral Biográ 500 g

Harina de Trigo Integral (molido a piedra), para rebozar, hacer pan, pastas, galletas, masas de pizza, bechamel, etc, de una manera sana y natural. Alto contenido en fibra que mejora la digestión. Contiene gluten Ingredientes: Harina de trigo integral (100%): procedente de cultivo ecológico. VALOR NUTRICIONAL: Valor energético: 348 kcal Proteínas: 12g Grasas: 2 g H. carbono: 69 g Fibra alimentaria: 11,5 g Producto con certificado de alimentación ecológico. Cantidades disponibles: 500 gramos

EUR 0.95
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Harina de Espelta Integral Biográ

Harina de Espelta Integral Biográ

Harina de Espelta Integra. Puede utilizarse para rebozar, hacer pan, galletas, bizcochos, para preparar masa de pizza o empanadilla o para espesar salsas. Contiene mucha fibra soluble. Su índice glucémico es menor que el de la Harina de trigo. Contiene magnesio que ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso. INGREDIENTES: Harina de espelta integral 100% (Triticum spelta). procedente de cultivo ecológico. Contiene: Gluten (*). *Elaborado en una fábrica que utiliza soja, cereales con gluten, frutos secos de cáscara, derivados lácteos, huevos, sésamo y apio. Producto certificado de alimentación ecológica Cantidades disponibles: 500 gramos 1 kg Valor Nutricional por 100 gramos: Valor energético: 1365 / 322 kcal Grasas: 1.7g Hidratos de Carbono: 64 g Proteínas: 12.6 g

EUR 2.35
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Mezcla para elaborar Bases de Pizzas Biográ, 510 g

Mezcla para elaborar Bases de Pizzas Biográ, 510 g

Mezcla de Harina para elaborar Bases de Pizzas ecológicas a mano o en máquina, muy fácil de preparar para disfrutar del arte de transformar la harina en una sabrosa masa de pizza. Prepare en casa auténtica masa fresca y consiga unas pizzas sabrosas y nutritivas: sin aditivos químicos de síntesis . Apto para Veganos Alto contenido en fibra y bajo contenido en grasa Fuente de Proteínas Posee: gluten. El Paquete contiene: 3 Bolsas individuales de 170 gramos: cada una de ellas les servirá para hacer una base de pizza de unos 30cm de diámetro. Instrucciones para elaborar el pan a máquina o a mano. Producto certificado de alimentación ecológica Ingredientes: Harina de espelta semi. int.*,sal marina,cebolla en polvo*,levadura biológica polvo*,orégano*. *Procedente de agricultura ecológica. Instrucciones y Modo de Empleo: Dosificación: Cantidad de mezcla Biográ: 170 gramos (x3) Agua (22ºC) templada: 84 c.c Aceite de oliva: 18 c.c Peso pan cocido: 272 gramos. Elaboración con Máquina tipo amasadora 1. Verter el agua y el aceite en el vaso/molde de la máquina y mezlar 1 minuto a velocidad media. 2. Incorporar el preparado paraPizzas, mezclar 5 minutos a velocidad media. 3. Retirar la masadel vaso, dejarla reposar 20 minutos en forma de bola y taparla con una tela fina. 4. Estirar la masa con la ayuda de un rodillo hasta que quede muy fina. 5. Extenderla sobre unabandeja de horno bien engrasada con aceite 6. Hornear a 225ºC durante unos 10 minutos. Añadir los ingredientes deseados y volver a poner el horno 15-20 min. Elaboración a mano 1. Mezclar el contenido de aceite y agua en un recipiente. 2. Añadir el preparado para Pizzas junto con el agua en un bol. Amasar hasta que la masa quede toda uniforme, tapar con una tela de algodón y dejar reposar 20 minutos. 3. Una vez que está fermentada, volver a amasar para liberar el aire formado. 4. Seguir los pasos 4,5,6 del párrafo anterior Receta: Calzone de Champiñones y Mozzarella de Bufala Ingredientes: 1 cebolla troceada, 2 tomates rallados, 1 bola de mozzarella de búfala, 50 grmaos de champiñones, 10 g de nueces troceadas, 1 pizca de sal y orégano. Elaboración: 1. Preparar la masa pero sin ponerla previamente en el horno. 2. Una vez la masa está preparada se untacon el tomate rallado y se añadela mozzarella de bufala sin agua y troceada, los champiñones laminados, las nuecs, el orégano yla sal. Se cierra la pizza depositando una mitad encima de otra mitad y enrollando los bordes. 3. Hornear a 225ºC durante 15 minutos.

EUR 2.95
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