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Arroz Rojo Biográ 250g

Arroz Rojo Biográ Características Su Sabor es muy agradable, más intenso que el arroz blanco con un recuerdo a frutos secos,sobre todo a nuez. Suele aprovecharse su llamativo aspecto para dar color a los platos, sea como guarnición, en ensaladas o incluso en risottos. Bolsa de 250 gramos Modo de empleo: El tiempo de cocción es más largo, como en general todos los productos integrales, arroces u otros cereales, y su uso culinario es tan amplio y versátil como los demás. Tiempo de cocción de 40 a 50 min. Ingredientes: Arroz rojo integral 100% procedente de agricultura ecológica. Valores nutricionales Valor energético: 399 kcal/ 1695 KJ Grasas: 0.6g - De las cuales saturadas: H. carbono: 90.3g - De los cuales azúcares: Fibra dietética: Prote ínas: 8.2g Alérgenos : Elaborado en una fábrica que utiliza sésamo, soja, derivados lácteos, albúmina de huevo, gluten, frutos secos de cáscara y apio. Producto certificado como alimentación ecológica. * Arroz rojo integral, no salvaje (imagen representativa)

EUR 1.85

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Mermelada Naranja y Chocolate Biogrà 200g

Mermelada Naranja y Chocolate Biogr 200g Ideal para el desayuno o la merienda, acompañando al yogur o untada en pan o galletas combina de maravilla con el sabor del café. Ingredientes: Pulpa de naranja* (75%) Sirope de agave* (14%) chocolate*(10%): (pasta de cacao*, azúcar de caña*, manteca de cacao*, cacao desgrasado en polvo*) Pectina Ácido cítrico Ácido * Procedentes de agricultura ecológica Información nutricional: Por 100 G: Valor energético: 820kJ/196kcal Grasas: 4,6 g De las cuales: saturadas: 2,7 g Hidratos de carbono: 38 g De los cuales: azúcares 31 g Fibra alimentaria: 4,4 g Proteínas: 1,5 g Sal: 0,08 g Modo de uso: Ideal tanto para desayunos o postres, como para maridajes con quesos, carnes y pescados.

EUR 3.68

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Albóndigas de Tofu con Berenjenas y Quinoa BIO Biográ, 215 g

Ingredientes: Berenjena*(18.79%), tofu* (16,32%): agua, soja*, gelificante: nigari, sulfato de calcio], cebolla*, arroz int.*, quinoa*(10%), har.trigo*, har.maiz*, queso*, soja text.*, aceite girasol*, gluten*, sal marina, albumina huevo*, perejil*, ajo*. *: procedente de cultivo ecológico. Valor nutricional por 100 g: Valor energético...............1112 KJ / 266 kcal Grasa...............................14,7 g (de las cuales saturadas: 4,8 g, monoinsaturadas: 8,5 g, poliinsaturadas: 1,4 g) Hidratos de Carbono........22 g (de los cuales azúcares: 2 g) Fibra alimentaria..............3,1 g Proteínas..........................11 g Sal....................................1,3 g Características e intolerancias: Refrigerado Modo de empleo: Calentar en horno o sartén unos 3 o 4 Minutos. Pueden tomarse solas o acompañando cualquier del plato o ensalada. Peso: 215 g

EUR 3.86

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Tofu Fresco BIO Biográ, 290 g

El tofu biográ se elabora con granos de soja de cultivo ecológico certificado. La soja utilizada no ha sufrido manipulación genética. El tofu biográ se elabora siguiendo el método tradicional japonés. Ingredientes: Agua, soja*, gelificante: nigari y sulfato de calcio.* *procedente de cultivo ecológico Valor nutricional: Valor energético: 155 Kcal / 648 KJ Hidratos de Carbono: 0,10 g Azúcares: 0,05 g Grasa: 4,9 g Saturadas: 0,79 g Proteínas: 14 g Fibra: 7,17g Sal: 0,2 g Modo de empleo: El tofu puede consumirse crudo, en ensaladas o mezclado en platos cocinados de legumbres, verduras o sopas. Ideal para tomar frito o a la plancha y sazonado con salsa de soja. Con el tofu, se pueden preparar deliciosas salsas, paté o mayonesa. Peso: 290 g Receta Biográ: Bolitas de tofu

EUR 2.79

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Copos de Avena finos integrales Biogrà SIN GLUTEN 500g

Copos de Avena finos integrales Biogr SIN GLUTEN 500g Pueden tomarse crudos o cocidos, como desayuno, mezclados con bebidas de soja o leche, con sopas o caldo vegetal (para este caso: añadir un poco de sal y aceite). Alimento rico, sobre todo, en vitaminas del grupo B. Aptos para Veganos Apto para celíacos e intolerantes al gluten Aporta Betaglucanos recomendados para regular el colesterol *El consumo de al menos 3g/días de Betaglucano, junto con una dieta equilibrada y ejercicio moderado, ayuda a regular el nivel de colesterol. (100 gramos de avena contiene 3,7 gramos de Betaglucano) Modo de cocinar: tiempo de cocción de 6 a 8 minutos. Pueden tomarse crudos o cocidos. Como desayuno, mezclados con bebida de soja o leche. También como sopa, con caldo vegetal (añadir un poco de sal y aceite). Producto certificado de alimentación ecológica Ingredientes: Copos de avena finos (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico. Cantidad: 0.500 kg Valor energético: 356kcal/ 1500KJ Proteínas: 11g Grasas: 8 g de las cuales saturadas: 1,5g H. carbono: 60g de los cuales azúcares: 1,1g Fibra alimentaria: 9g Betaglucano: 3,7g.

EUR 2.30

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Copos de Avena finos Biográ, 1 kg

Copos de avena finos, energéticos y muy nutritivos. Pueden tomarse crudos o cocidos, como desayuno, mezclados con bebidas de soja o leche, con sopas o caldo vegetal (para este caso: añadir un poco de sal y aceite). Alimento rico, sobre todo, en vitaminas del grupo B. Aptos para Veganos Aporta Betaglucanos recomendados para regular el colesterol Contiene gluten *El consumo de al menos 3g/días de Betaglucano, junto con una dieta equilibrada y ejercicio moderado, ayuda a regular el nivel de colesterol. ( 100 gramos de avena contiene 3,7 gramos de Betaglucano) Modo de cocinar : t iempo de cocción de 6 a 8 minutos. Pueden tomarse crudos o cocidos. Como desayuno, mezclados con bebida de soja o leche. También como sopa, con caldo vegetal (añadir un poco de sal y aceite). Producto certificado de alimentación ecológica Ingredientes : Copos de avena finos (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico. Contiene: gluten Cantidad: 1 kg Valor energético : 356kcal/ 1500KJ Proteínas: 11g Grasas: 8 g de las cuales saturadas: 1,5g H. carbono: 60g de los cuales azúcares: 1,1g Fibra alimentaria: 9g Betaglucano: 3,7g.

EUR 2.25

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Croquetas de Setas Shii-Take Biográ, 210 g

Ingredientes: Setas* (27,2%): (champiñones* (19,4%), setas shii-take*(7,8%), arroz int.*, cebolla*, tofu* (10,7%): (agua, soja*, gelificante: nigari y sulfato de calcio), har. trigo*, fibra soja (Okara)*, aceite girasol*, seitán*:(gluten*, har.trigo*, salsa soja*: (agua, soja*,trigo*, sal marina, koji (aspergillus oryzae)), ajo*, sal marina, cebolla*, alga kombu*, jengibre*, pimentón*), almidón maiz*, patatas copos*, perejil*, sal marina, gluten polvo*, proteína soja*, ajo*. *: procedente de cultivo ecológico Valor nutricional: Valor energético: 1056 KJ / 253 kcal Grasa: 12,38 g Saturadas: 3,6 g Monoinsaturadas: 8 g Poliinsaturadas: 0,8 g Hidratos de Carbono: 25 g de los cuales Azúcares:1,3 g Fibra alimentaria: 3 g Proteínas: 8,8 g Sal: 1,25 g Modo de empleo: precocinado - calentar en horno o sartén unos 3 o 4 minutos. Pueden tomarse tal cual, solas o acompañando cualquier del plato o ensalada. Características: 100% vegetales. Peso: 210 g

EUR 3.75

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Vistteca vegetal de Espinacas y Gorgonzola Biográ, 90 g

Una rica alternativa vegetal a la carne, para una dieta sin carne y en un formato muy cómodo. Cada porción de Vistteca contiene proteínas vegetales y gracias a su origen 100% vegetal es muy rica en grasas poliinsaturadas. Se puede consumir como segundo plato o en bocadillo. Se recomienda acompañarla con ensalada, verduras o legumbres. También se puede sazonar con salsa de tomate, kétchup, mayonesa o mostaza. Ingredientes: Espinacas* (24%), Cebolla*, tofu*: (agua, soja*, gelificante: nigari y sulfato de calcio), gluten*, queso *: (Gorgonzola* (8%), gouda*), copos de avena*, harina de espelta integral*, aceite de girasol*, fibra de soja (okara)*, nueces*, sal marina*, ajo*, extracto de levadura, especias*. *Procedente de cultivo ecológico Contiene: gluten, soja y derivados lácteos. Valor nutricional: -Por 100g: Valor energético: 290 kcal / 1211 Kj Hidratos de carbono: 16,4 g, de los cuáles azúcares: 1,4 g Proteínas: 20,5 g Grasas: 15,1 g, de las cuáles saturadas: 3,9 g, monoinsaturadas: 4,4 g Colesterol: 6,8 g Fibra: 3,2 g Sodio: 0,4 g - Por ración (90g): Valor energético: 260 kcal / 1090 Kj Hidratos de carbono: 14,8 g, de los cuáles azúcares: 1,3 g Proteínas: 18,5 g Grasas: 13,5 g, de las cuáles saturadas: 3,5 g, monoinsaturadas: 4 g Colesterol: 6 g Fibra: 2,9 g Sodio: 0,3 g Modo de empleo: Se puede consumir como segundo plato o en bocadillo. Se recomienda acompañarla con ensalada, verduras o legumbres. También se puede sazonar con salsa de tomate, kétchup, mayonesa o mostaza. Peso: 90 g

EUR 1.99

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Tofu Finas Hierbas BIO Biográ 290 g

El Tofu Biográ se elabora con granos de soja de cultivo ecológico certificado. Características: Producto libre de OGM. Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE. Sin colesterol, rico en calcio, rico en proteínas, valor energético reducido. La soja contiene isoflavonas. I ngredientes: Agua, soja *, gelificante: nigari y sulfato de calcio, sal marina, hierbas aromáticas (0,20%)* , ajo*, cebolla* * Procedente de cultivo ecológico. Alérgenos : Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio. Información nutricional: Valor energético: 164 Kcal / 689 KJ Hidratos de Carbono: 0,10g Azúcares: 0,05 g Grasa: 5,2 g Saturada: 0,82 g Proteínas: 15,8 g Fibra: 7,1 g Sal: 0,4 g Sodio: 0,16 g Calcio: 230 mg Modo de empleo: El tofu se puede consumir en ensaladas o mezclado en platos cocinados de legumbre, verduras o sopas. Ideal para tomar frito, a la plancha o sazonado con salsa de soja. Con el tofu se pueden preparar deliciosas salsas, paté o mayonesa. Presentación: Envase de 290 g.

EUR 3.49

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Lentejas Dupuy Pequeñas BIO Biogra, 500 gr

Lentejas Dupuy Pequeñas Modo de empleo: Dejar las lentejas en remojo 6 horas o durante toda la noche. Poner en una olla 1 medida de lentejas por 3 de agua, llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante unos 45 minutos. Añadir sal marina o shoyu y dejar unos 15 minutos más en el fuego hasta que estén listas. Si se cocinan con alga kombu o wakame, se ablandan más rápido. Ingredientes: Lentejas du Puy (100%)* *: procedente de cultivo ecológico Cantidad: 500 gr VALOR NUTRICIONAL Valor energético: 309 Kcal/1293 KJ Grasas: 1.4g De las cuales saturadas: 0.2g Hidratos de carbono: 49.3g De los cuales azúcares: 2.5g Fibra alimentaria: 1,1 g Proteínas: 23.5g Sal: 0,04g

EUR 2.35

1

Tofu Ahumado BIO Biográ, 260 g

El tofu biográ se elabora con granos de soja de Cultivo Ecológico Certificado. La soja utilizada no ha sufrido manipulación genética El tofu biográ se elabora siguiendo el método tradicional Japonés. Ingredientes: Agua, soja *, gelificante: nigari y sulfato de calcio. *: procedente de cultivo ecológico Información nutricional por 100g: Valor energético: 155 Kcal / 648 KJ Hidratos de Carbono: 0,10 g Azúcares: 0,09 g Grasa: 5,40 g Saturadas: 0,87 g Proteínas: 14 g Fibra: 7 g Sal: 0, 2 g Modo de empleo: El tofu se puede consumir crudo, en ensaladas o mezclado en platos cocinados de legumbres, verduras o sopas. Ideal para tomar frito, a la plancha y sazonado con salsa de soja. Con El tofu, se pueden preparar deliciosas salsas, paté o mayonesa. Peso: 260 g

EUR 3.07

1

Arroz Basmati Integral Biográ, 500g

El Arroz Basmati Integral es uno de los más conocidos y consumidos del mundo. Textura suelta y tersa Sabor ligero, seco y perfumado Grano largo Modo de empleo: Puede utilizarse para hervir o hacer paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato. El tiempo de cocción es de 30 a 40 minutos, la proporción es 1 vaso de arroz por 3 de agua. INGREDIENTES: Arroz basmati (100%) procedente de agricultura ecológica. Producto certificado de alimentación ecológica

EUR 2.15

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Arroz Jazmín Integral Biográ, 500g

El Arroz Jazmín integral es muy aromático, de grano largo y fino, prácticamente translúcido. Cuando se cocina se convierte en suave y esponjoso. Habitual de la parte central de Tailandia Puede utilizarse para hervir o hacer paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato. MODO DE EMPLEO: Tiempo de cocción de 40 a 50 minutos. 1 tacita de arroz por 3 de agua fría. INGREDIENTES: Arroz jazmín (100%) procedente de agricultura ecológica. Producto certificado de alimentación ecológica.

EUR 2.50

1

Desayuno Porridge de Avena con Manzana y Canela Biográ 220 g

Desayuno de avena con manzana y canela, una combinación perfecta. Un fuente diaria de energía ideal para toda la familia y los deportistas. Puede preparar Porridge, mezclar con la leche o con el yogurt. Contiene hidratos de carbono de lenta absorción, aporta energía controlada y duradera. Posee fibra soluble y betaglucanos procedentes de la avena (los betaglucanos contribuyen a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo.) Apto para Veganos No contiene Colesterol ni azúcares añadidos Contiene Gluten Producto certificado de alimentación ecológica. Cantidad : 220 gramos (4 raciones x 55 gramos) Ingredientes: Avena*(92%): copos* y salvado*], Manzana polvo* y liofilizada* (6%), canela* (1,5%), aroma natural. *Procedente de cultivo ecológico Modo de empleo: Mezclar en un bol un yogur y añadir 2 cucharadas soperas (55g), dejar reposar unos 2 minutos. Listo para consumir En un vaso de leche o bebida vegetal, fría o caliente, añadir 2 cucharadas soperas del producto. Mezclar y dejar reposar unos 2 minutos, remover y ya se puede consumir. Cómo saborear un auténtico Porridge estilo escocés: Poner 2 cucharadas soperas colmadas de producto en un cazo y añadir 1 vaso de leche o bebida vegetal. Si se desea puede añadir 1 añadir azúcar de caña, miel, frutos secos, etc. Calentar y dejar hervir unos 2 minutos. Pasarlo a un bol o vaso y dejar reposar. A medida que se enfríe el producto se irá espesando. Valor nutricional: Valor energético: 370,46 kcal/1559,89 KJ Hidratos de Carbono: 59,75 g32,86 g De los cuales,azúcares: 2,85 g Proteínas: 10,63 g Grasas: 7,67 g De las cuales,saturadas: 1,45 g Fibra: 9,94 g Betaglucanos:3,70 g Sodio: 1,5 mg

EUR 2.65

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Seitán Fresco BIO Biográ, 300 g

Originario de China, el seitán es la proteina del trigo (gluten). Ovalado de aspecto y de color marrón, tiene una textura suave. Por su elevado porcentaje en proteínas, el gluten de trigo es una perfecta alternativa a la carne siendo más digestivo y con más aporte de calcio Ingredientes: Gluten*, har.trigo *, salsa de soja *: soja*, trigo*, sal marina, koji (aspergilus oryzae)], ajo*, sal marina, cebolla*, alga kombu, jengibre*, pimentón*. Contiene: gluten Valor nutricional: Valor energético: 151 kcal / 633 KJ H.Carbono: 8,80 g Azúcares: 0,71 g Grasas: 1,55 g Saturadas: 0,33 g Proteínas: 21 g Fibra alimentaria: 5,89 g Sal: 0,5 g Fibra: 5,89 g Calcio: 103 mg Modo de empleo: Se puede preparar en lonchas y freir tal cual o se puede rebozar. Condimentado con ajo y perejil resulta muy sabroso. Excelente para cocinar troceado y estofado con verduras o setas. El seitán picado es útil para hacer canelones, lasañas, albóndigas de pasta o picadillo. Se recomienda consumir siempre el seitán caliente. Peso: 300 g

EUR 4.79

1

Trigo Sarraceno BIO Biogra, 500 gr

Trigo Sarraceno BIO El Trigo sarraceno o Alforfón, aunque se considera un cereal, realmente no lo es ya que aunque tiene características similares, no pertenece a la familia de las gramíneas sino a las poligonáceas. Es energético y nutritivo, ideal en países fríos o en invierno. Ingredientes : Granos de trigo sarraceno (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico Cantidad : 500 Gr. Producto con Certificación de Alimentación Ecológica VALOR NUTRICIONAL Valor energético: 1402 KJ / 335 kcal Proteínas: 13,3 g Grasas: 3,4 g De las cuáles saturadas: 0,74g H. carbono: 61,5g De los cuáles azúcares: 0,9g Fibra alimentaria: 10g Sodio: 1g

EUR 2.15

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Cacao En Polvo Puro Semidesgrasado Biogra, 250 gr

Cacao En Polvo Puro Semidesgrasado Disolver 1-2 cucharadas en un vaso de leche o bebida vegetal, caliente o fría y remover hasta que esté bien disuelto. Perfecto para elaborar chocolate a la taza, bebidas, pasteles, yogur y otros dulces. Al no contener azúcares añadidos, si se desea, se puede añadir algún endulzante. Ingredientes: 100 % cacao puro semidesgradaso (aprox. 12% de materia grasa) *: procedente de cultivo ecológico Cantidad: 250 gr. Información nutricional por 100g: Valor energético: 272 Kcal/1142 KJ Proteínas: 24 g. Hidratos de carbono: 17 g. Azúcares: 2,4 g Grasas: 12 g. Saturadas: 0,7 g Fibra: 35 g

EUR 3.55

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Arroz Integral grano redondo Biográ, 1 kg

El Arroz Integral es uno de los arroces más nutritivo gracias a que está descascarillado. Textura suelta y tersa. Con cierto sabor dulce. Grano redondo. Producto con certificado de alimentación ecológica. Cantidad: 1 Kg Modo de empleo: Puede hervirse o utilizarse para paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato. El tiempo de cocción es de 35 a 45 minutos, la proporción es 1 vaso de arroz por 3 de agua. Ingredientes: Arroz integral grano redondo (100%)*. *: Procedente de cultivo ecológico Valor energético: 400kcal/ 1687KJ Proteínas: 7,7g Grasas: 2,3 g H. carbono: 87,1 g

EUR 3.10

1

Arroz Integral grano redondo Biográ, 500 g

El Arroz Integral es uno de los arroces más nutritivo gracias a que está descascarillado. Textura suelta y tersa. Con cierto sabor dulce. Grano redondo. Producto con certificado de alimentación ecológica. Cantidad: 500 g Modo de empleo: Puede hervirse o utilizarse para paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato. El tiempo de cocción es de 35 a 45 minutos, la proporción es 1 vaso de arroz por 3 de agua. Ingredientes: Arroz integral grano redondo (100%)*. *: Procedente de cultivo ecológico Valor energético: 400kcal/ 1687KJ Proteínas: 7,7g Grasas: 2,3 g H. carbono: 87,1 g

EUR 1.75

1

Arroz Integral grano largo Biográ 500 gramos

El Arroz Integral es uno de los arroces más nutritivo gracias a que está descascarillado. Textura suelta y tersa. Con cierto sabor dulce. Grano largo. Producto con certificado de alimentación ecológica Modo de empleo: Puede hervirse o utilizarse para paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato. El tiempo de cocción es de 35 a 45 minutos, la proporción es 1 vaso de arroz por 3 de agua. Ingredientes: Arroz integral grano largo (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico Valor energético: 359kcal/ 1499KJ Proteínas: 8,56g Grasas: 2,87 g H. carbono: 85,8 g Cantidades disponibles: 500 gramos 1 kg

EUR 1.80

1

Arroz Integral grano largo Biográ 1 Kg

El Arroz Integral es uno de los arroces más nutritivo gracias a que está descascarillado. Textura suelta y tersa. Con cierto sabor dulce. Grano largo. Producto con certificado de alimentación ecológica Modo de empleo: Puede hervirse o utilizarse para paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato. El tiempo de cocción es de 35 a 45 minutos, la proporción es 1 vaso de arroz por 3 de agua. Ingredientes: Arroz integral grano largo (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico Valor energético: 359kcal/ 1499KJ Proteínas: 8,56g Grasas: 2,87 g H. carbono: 85,8 g Cantidades disponibles: 500 gramos 1 kg

EUR 2.80

1

Semillas Lino Marrón Biográ, 250 g

Las Semillas de Lino tienen una alta concentración de fibra dietética en su composición, por lo que ayudan a disminuir el tiempo del tránsito intestinal. Puede consumirse en crudo , dejándolas en remojo unas horas o molidas en forma de harina. Ideales para mezclarlas con zumo, yogur o para la preparación de panes y posters. Producto certificado de alimentación ecológica. Ingredientes : L ino marrón (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico Cantidad : 250 gramos. Información Nutricional: Valor energético: 371kcal / 1554KJ Proteínas: 22,9g Grasas: 5,9g H. carbono: 29,9g Fibra: 32,2g Recomendaciones de uso : una cucharada sopera por la mañana en ayunas y otra por la noche antes de acostarse Procedencia: Kazajistán

EUR 1.00

1

Fideo fino espelta Biográ 250 g

Fideo fino Espelta. Pueden, acompañados estafa mantequilla o con salsa de tomate, boloñesa, pesto ... Producto con certificado de alimentación ecológica. Ingredientes: Espelta integral* (100%) *: procedente de cultivo ecológico. Contiene: gluten Peso : 250gr Valor Nutricional: Energía: 362 Kcal/ 1536KJ Carbohidratos: 74g Grasas: 2g Proteínas: 13g

EUR 1.95

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Mezcla para elaborar Magdalenas y Bizcochos de Espelta Biográ, 509 g

Mezcla para elaborar Magdalenas y Bizcochos de Espelta ecológicas para preparar unos sabrosos productos, cuya textura y sabor serán únicos, recordando a aquellas magdalenas y tortas que antaño se hacían de forma artesanal, en las casas de campo y cuyos ingredientes eran cultivados por los propios campesinos. Usando la imaginación se pueden preparar magdalenas y bizcochos con diversos ingredientes, se pude añadir a la masa trocitos de chocolate, de frutas confitadas o de frutos secos e incluso pequeñas cantidades de especias tales como vainilla, canela, jengibre, etc... Contiene: gluten Apto para Veganos Alto contenido en fibra y bajo contenido en grasa Este producto contiene : Mezcla especial para 50 magdalenas o 1 bizcocho de 1 kg (con levadura incorporada) 50 Cápsulas de papel. Producto certificado de alimentación ecológica Ingredientes: Azúcar integral de caña.*, harina de espelta*, almidón de maíz*, impulsor: bicarbonato sódico y bitartrato potásico. *procedente de agricultura ecológica. Instrucciones y Modo de Empleo: Dosificación: Cantidad de mezcla Biográ: 518 gramos Huevos: 5 ud Aceite de Girasol: 300 ml (c.c) Piel de limón: 1 ud Cantidad obtenida: 50 magdalenas (900g) o 1 bizcocho (1 kg aprox) Elaboración de 50 Magdalenas 1. Encender el horno. Mantenerlo a 170/180ºC. Colocar la rejilla del horno a media altura. No utilizar el gratinador. 2. Batir 5 huevos con espátula o batidora de varilla. Añadir 300 c.c de aceite y batir. 3. Añadir la mezcla de harinas biográ y la raspadura de la piel de medio limón. Mezclar durante 3 o 4 minutos hasta que la masa esté fina y lisa. 4. Preparar las cápsulas de papel y llenarlas hasta algo más de la mitad. Una vez llenas ponerles por encima una pizca de azúcar de caña granulado. 5. Colocarlas en el hornoen una bandeja y dejarlas cocer unos 14 minutos. Una vez frías, guardalas e un envase hermético (plástico o latón) Elaboración de un Bizcocho casero (1Kg) Sin leche. Seguir los pasos 1,2 y 3 de las magdalenas. En el punto 4, poner la masa bien batida en un molde engrasado (redondo de unos 24 cm. de diámetro y 6 cm de altura). Espolvorear por encima azúcar granulada y hornear. Tiempo de cocción 40/45 minutos. VALOR NUTRICIONAL por 100 g: Energía: 370 kcal/1492 KJ Grasas vegetales: 0,67g Hidratos Carbono: 83,87g Fibra dietética: 4,55g Proteínas: 3,78g

EUR 2.70

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Harina de Espelta Integral Biográ

Harina de Espelta Integra. Puede utilizarse para rebozar, hacer pan, galletas, bizcochos, para preparar masa de pizza o empanadilla o para espesar salsas. Contiene mucha fibra soluble. Su índice glucémico es menor que el de la Harina de trigo. Contiene magnesio que ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso. INGREDIENTES: Harina de espelta integral 100% (Triticum spelta). procedente de cultivo ecológico. Contiene: Gluten (*). *Elaborado en una fábrica que utiliza soja, cereales con gluten, frutos secos de cáscara, derivados lácteos, huevos, sésamo y apio. Producto certificado de alimentación ecológica Cantidades disponibles: 500 gramos 1 kg Valor Nutricional por 100 gramos: Valor energético: 1365 / 322 kcal Grasas: 1.7g Hidratos de Carbono: 64 g Proteínas: 12.6 g