Promydea.it | Web Agency Sicilia

Pizza - Hannah Grant - Bog - Lindhardt og Ringhof - Plusbog.dk

Den ultimative guide til den bedste hjemmelavede pizza. Pizza er nem mad og – lavet helt rigtigt – et gudemåltid. I denne bog fortæller Hannah Grant, hvordan du selv kan bage de bedste pizzaer. En pizza er ret enkel: den består af en bund, en sauce og topping. Men den kan laves på utrolig mange måder, og i denne bog er der noget for enhver pizza-elsker. Her er opskrifter på forskellige typer dej: den klassiske italienske, surdejsbund, glutenfri, en last-minute dej, til de dage, hvor du får akut lyst til pizza og en opskrift på forbagte bunde, du kan have på frost. Der er alt fra opskrifter på klassisk napolitansk pizza til deep pan pizza New York-style og Hannahs egne favoritter. Og nok så vigtigt; ifølge Hannah kan man sagtens bage pizza til alle døgnets måltider, og derfor er der opskrifter til aftensmad, frokost, morgenmad og dessert.

DKK 190.00

1

Grøn mad på 30 minutter - Louisa Lorang - Bog - Lindhardt og Ringhof - Plusbog.dk

Kogebogen til dig, der gerne vil spise mere grønt. Her får du opskrifter på grønne måltider, der er hverdagsvenlige, og som kan laves på 30 minutter. Her er både vegetariske og veganske opskrifter, og alt lige fra pizza og vege-bolo til skønne, fyldige salater. Louisa Lorang er kendt fra Go’ Morgen Danmark, Maddysten og har sit eget online-magasin Lorang & co.

DKK 125.00

1

Surdej - Kom godt i gang - James Morton - Bog - Lindhardt og Ringhof - Plusbog.dk

Den nemme guide til perfekt surdejsbrød. Surdej er den helt særlige ingrediens, som gør hvert eneste brød helt unikt. Denne bog forklarer de helt grundlæggende principper og teknikker, så selv nybegynderen kan være med. Lær hvordan du laver din egen surdej fra start, hvordan du opnår den perfekte skorpe og krumme ved at bruge mel og vand rigtigt, og bliv klog på hævning, ælteteknikker, formgivning og bagning, så du kan styre bageprocessen og opnå de eftertragtede lufthuller og den lækre smag. Bogen indeholder ni grundopskrifter på bl.a. brød, pizza og foccacia,og den er fuld af letforståelige instruktioner, tidsplaner, fejlfindingstips og forklaringer på, hvad der virker og hvorfor - alt sammen helt fra bunden.

DKK 143.00

1

BRØDBOG - Chad Robertson - Bog - Lindhardt og Ringhof - Plusbog.dk

Den visionære bager Chad Robertson viser os, hvad der er nyt inden for brødbagning. Med mere end et årtis erfaring fortæller han sine læsere alt det nyeste om korn, mel, surdejsstartere, gæringsteknikker, og omsætter sin viden til banebrydende opskrifter på næringsrige og smagfulde brød i verdensklasse. I BRØDBOG får du 13 grundopskrifter på brødtyper som bl.a.hvedebrød, rugbrød, baguetter, madbrød, fladbrød, boller, burgere, pizza- og pastadej, vegansk brød, glutenfrit brød og knækbrød. Udover grundopskrifterne er bogen spækket med opskrifter og ideer til, hvordan man kan lave lækre retter med sit hjemmebagte brød. BRØDBOG er til alle, der gerne vil bage med surdej, og er uundværlig for alle dem, der allerede er godt i gang, men gerne vil vide mere om håndværket og videnskaben bag et velbagt brød.

DKK 291.00

1

Min familie - Sebastian Bune - Bog - Lindhardt og Ringhof - Plusbog.dk

Jonathan vokser op i 90’ernes Danmark sammen med sin mor, den afroamerikanske stedfar Leon og halvbroren James. Den udadtil charmerende, men indadtil ekstremt lunefulde Leon ernærer sig som skopudser. Han er skiftevis ekstatisk og voldelig, og familiens trivsel følger hans op- og nedture. Jonathans mor er mere optaget af New Age-religion end af realiteterne, og Jonathan kæmper en kamp for at holde sammen på det hele. Den usædvanlige familie mødes af omverdenen med fordomme og berøringsangst. Vi følger Jonathan og hans familie gennem flytninger, skadestuebesøg, krisecentre og retssager. Samtidig fortælles der også om de gode øjeblikke, oaserne af tryghed; om at sidde bag på morens cykel under en rolig stjernehimmel, film og pizza, musik og basketball og ikke mindst om Jonathans kærlighed til lillebroren James. Sebastian Bunes debutroman giver et følsomt indblik i hverdagen hos en udsat familie og skildrer, hvordan en dreng mod alle odds udvikler sig til at blive et selvstændigt menneske, der tager ansvar for sit eget liv.

DKK 247.00

1

En lykke i denne verden - Sigríður Hagalín Björnsdóttir - Bog - Lindhardt og Ringhof - Plusbog.dk

En midaldrende historieprofessor ved Islands Universitet sendes i eksil i den lille by Búðardalur i det nordvestlige Island efter at være blevet anklaget for upassende opførsel over for sine kolleger. Der finder han et hidtil ukendt manuskript, der kaster nyt lys over en for længst svunden historie. I år 1479 sidder en gammel mand i en stald og skriver i kapløb med tiden og døden om begivenheder, han har været vidne til i et langt liv som skriver, hofdigter og soldat i tjeneste hos Ólöf den Rige Loftsdóttir, landets mægtigste kvinde, og hendes slægtninge. Historikeren er nødt til at rede trådene ud af de gamle kilder, samtidig med at han kæmper med nutiden og dens spørgsmål om kønsroller, magt og cancel-kultur, sociale medier, en umulig elbil og om hvorvidt han skal have Pizza Grandiosa til aftensmad. En roman om lidenskaber og opløsning, hensynsløs magtkamp og våbenraslen, død og pest, men også om det usandsynlige eventyr at være menneske.

DKK 291.00

1

Meyers når du flytter hjemmefra - Meyers Madhus - Bog - Lindhardt og Ringhof - Plusbog.dk

Kogebogen Meyers når du flytter hjemmefra er en begynderkogebog for unge mennesker, som har lyst til at lære, hvordan man laver sund lækker mad. Bogen er et resultat af et tæt samarbejde mellem kokkene i Meyers Madhus og unge fra Egmont Kollegiet. Bogen byder på et bredt udvalg af opskrifter. Prøv for eksempel en god dansk klassiker som frikadeller, eller hvad med lækre poke bowls, fish’n’chips, grød eller pizza? Du kan også prøve kræfter med hjemmebagte boller til fødselsdagen, hjemmelavet lemonade eller en god linsegryde. I alle bogens opskrifter anvendes råvarer, som du har råd til at betale, selvom du er på SU. Og det skal selvfølgelig stadig være lækkert, sundt og smage fantastisk. Du finder inspiration til alle måltider, og der gives desuden gode tips og idéer til, hvordan du kan bruge madrester til eksempelvis din madpakke. I Meyers når du flytter hjemmefra er der masser af inspiration til dig, som lige er flyttet hjemmefra og gerne vil lære at lave sund velsmagende mad til rimelige penge!

DKK 199.00

1

Realizziamo gli obiettivi di business dei nostri clienti: dicci cosa ti serve, lo realizzeremo per te.

Mærke

Butik