Latentia 90 Novantaceppi Nero di Troia IGP - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

En ægte Italiensk pleaser! Til en super fornuftig pris! En rigtig frugtrig og fedmefuld puglia vin, som har en enestående fyldighed. Hvis du skal have den perfekte Italienske hverdagsvin der passer både til sig selv eller til en fandens god pizza, så har du svaret her. Prisgrundlaget er godt. Du kan finde broderen I Appassimento version helt op til 119kr stykket. Så vi kører jo under halv pris på denne. Denne Primitivo Novantaceppi 90 er nyfortolkning af den lækre robuste og fyldige Primitivo, med en let og innovativ smag og dufttoner af blommer og mørk chokolade. Vinen repræsenterer en helt ny måde at drikke Primitivo på, der er behagelig istedet tung og kompleks. Vinen har mange ligheder med Zinfandel fra Californien, og er også baseret på den samme røde drue, men skinner igennem med sin karakteristiske italienske kompleksitet.  Denne rødvin har en god frugtfylde og en markant sødme, der dog læner sig pænt op ad en god syre og nogle gode tanniner. Vinen henvender sig udpræget til vinnydere, der godt kan lide en god sødme i en rødvin. Denne vin passer godt til retter med grillet okse, kalv, vildt, smagefuld pasta med kød eller til modne oste. Vinen er også perfekt som meditationsvin. (Hvis i forstår sådan en lille en) Serveringstemperatur: 16-18 grader De har bla. vundet en bette medalje. Hvis du skal have en klasse god hverdagsvin til en rigtig skarp pris - så har du det altså her! GULDMEDALJE ved Berliner Wein Trophy - International Wine Competition 2018