Käseformen Set VIP
Das ideale Set zum Herstellen von verschiedenen Käsesorten.
Damit wirklich alles passt! Einer der wichtigsten Schritte beim Käse selber
machen, ist das abtropfen und pressen vom Käse. Egal ob Hartkäse, Weichkäse,
Typ Feta oder Ricotta - dieses Set versorgt Sie mit allen wichtigen
Käseformen.
Dieses Set beinhaltet:
Käseform mit Pressdeckel 200 g
Käseform für Weich-, Schnitt- und Hartkäse, eignet sich auch für Quark
und Frischkäse.
Käseform zylindrisch Ø 96 mm, Höhe: 92 mm
für ein Käsegewicht von ca. 200 g
aus Kunststoff, fein gelocht mit Boden
Farbe: weiss
Pressdeckel Ø 95 mm
Dicke: 5 mm
aus Kunststoff
Farbe: weiss
Käseform mit Pressdeckel 800 g
Käseform für Weich-, Schnitt- und Hartkäse, eignet sich auch für Quark
und Frischkäse.
Käseform zylindrisch Ø 120 mm, Höhe: 135 mm
für ein Käsegewicht von ca. 800 g
aus Kunststoff, fein gelocht mit Boden
Farbe: weiss
Pressdeckel Ø 118 mm
Dicke: 5 mm
aus Kunststoff
Farbe: weiss
Käseform mit Pressdeckel 1800 g
Käseform für Weich-, Schnitt- und Hartkäse, eignet sich auch für Quark
und Frischkäse.
Käseform zylindrisch Ø 165 mm, Höhe: 160 mm
für ein Käsegewicht von ca. 1800 g
aus Kunststoff, fein gelocht mit Boden
Farbe: weiss
Pressdeckel Ø 159 mm
Dicke: 5 mm
aus Kunststoff
Farbe: weiss
Käseform mit Pressdeckel 2800 g
Käseform für Weich-, Schnitt- und Hartkäse, eignet sich auch für Quark
und Frischkäse.
Käseform zylindrisch Ø 200 mm, Höhe: 156 mm
für ein Käsegewicht von ca. 2800 g
aus Kunststoff, fein gelocht mit Boden
Farbe: weiss
Pressdeckel Ø 198 mm
Dicke: 5 mm
aus Kunststoff
Farbe: weiss
Käseform Sicilia "Grande"
Spezielle Käseform für Ricotta.
Ø Oben: 162 mm / Ø Unten: 110 mm / Höhe: 160 mm
für ein Käsegewicht von ca. 1500 g
aus Kunststoff inkl. Boden
mit großen Zwischenräumen. Diese ermöglichen somit ein schnelles
abfließen der Molke.
Käseform Roma "Piccolo"
Spezielle Käseform für die Herstellung von veganen Cashew
Weißschimmel-Bert.
Ø Oben: 110 mm / Ø Unten: 95 mm / Höhe: 72 mm
für ein Käsegewicht von ca. 500 g
aus Kunststoff inkl. Boden
mit großen Zwischenräumen. Diese ermöglichen somit ein schnelles
abfließen der Molke.
3 Käseabtropfmatten (fein)
optimal zum abtropfen der Käsemasse
Verwendung: Form mit Käsebruch auf Abtropfmatte stellen, Molke kann
ohne Wiederstand abfließen
Material: Kunststoff
Farbe: weiss
Maße ca. Länge: 25 cm, Breite: 23 cm