Cabeza de Vaca Rum 6 Jahre PX Finish 0,7l

Der Rum, der die Grundlage für den „Cabeza de Vaca“ bildet, stammt ursprünglich aus Panama. Dort lagerte er sechs Jahre lang in Eichenfässern. Dieser flüssige Schatz wurde von der Destillerie Santamanía entdeckt. Sie holte den Rum aus Panama aufs spanische Festland, um ihm ein besonderes Finish zu verpassen: eine finale Reifung in ehemaligen Pedro-Ximénez-Fässern. Das Erbe dieses Sherrys entdeckt man beim „Cabeza de Vaca“ am Gaumen in seiner Süße von Rosinen, Feigen und Vanille. In der Nase finden sich Düfte von Orangenschalen, getrockneten Aprikosen, Banane und süßen Gewürzen. Während sich die Destillerie bei der Herstellung ihrer Produkte keine Scherze erlaubt, kommt ihr Sinn für Humor in der Namensgebung zum Zug: „Cabeza de Vaca“ bedeutet übersetzt „Kuhkopf“.